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Picanha de Cordeiro Aromática

Prato Principal
2 porções
15 min
40 min
Médio
602 Kcal
Picanha de Cordeiro Aromática
  • (4.3/5 - 48 votos)
  • 10
  • 126
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Ingredientes

2

Preparação

  • Sobre um papel de alumínio num tabuleiro, cobrir a carne com a mostarda. Fazer furos e em cada furo colocar um dente de alho e pedaços de ramos de alecrim. Regar com o vinho tinto, fechar o papel alumínio e levar ao forno pré-aquecido a 180C (temperatura baixa para manter a carne suculenta). Como o meu marido não é fã de carne mal passada, deixei 50 minutos no forno, regando com o molho de 15 em 15 minutos. 40 minutos seria ideal para o meu gosto, já que prefiro carne mal-passada.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 602Kcal
  • Glícidos: 13.7g
  • Gord total: 37g
  • Gord.sat.: 14.9g
  • Proteínas: 32.3g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 1.3g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 19
Informação nutricional para 1 dose (343g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

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Perguntas:




Comentários dos membros:

21/05/2014

Muito bom gostei excelente

(0) (0) Comentário abusivo
Amadeu Alves, 28/04/2014

Não gostei

(0) (0) Comentário abusivo
21/04/2014

Adorei

(0) (0) Comentário abusivo
21/04/2014

Bom

(0) (0) Comentário abusivo
21/04/2014

Vou fazer

(0) (0) Comentário abusivo
20/04/2014

DELICIOSO!!!

(0) (0) Comentário abusivo
23/03/2013

Muito bom

(0) (0) Comentário abusivo
17/07/2011

Vou experimentar porque sou apreciadora de carnes de cordeiro, borrego , carneiro, cabra.....

(0) (0) Comentário abusivo
16/07/2011

Prato facíl e saboroso

(0) (0) Comentário abusivo
15/07/2011

GOSTO MUITO DE CORDEIRO E ESSE SÓ DE VER DA AGUA NA BOCA

(0) (0) Comentário abusivo

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