Petitchef

Picanha de Cordeiro Aromática

Prato Principal
2 porções
15 min
40 min
Médio
608 Kcal

Ingredientes

2

Preparação

  • Sobre um papel de alumínio num tabuleiro, cobrir a carne com a mostarda. Fazer furos e em cada furo colocar um dente de alho e pedaços de ramos de alecrim. Regar com o vinho tinto, fechar o papel alumínio e levar ao forno pré-aquecido a 180C (temperatura baixa para manter a carne suculenta). Como o meu marido não é fã de carne mal passada, deixei 50 minutos no forno, regando com o molho de 15 em 15 minutos. 40 minutos seria ideal para o meu gosto, já que prefiro carne mal-passada.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (343g)
Calorias: 607Kcal
  • Glícidos: 15.5g
  • Gord total: 37g
  • Gord.sat.: 14.9g
  • Proteínas: 31.9g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 3.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 20
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

21/05/2014

Muito bom gostei excelente

Amadeu Alves, 28/04/2014

Não gostei

21/04/2014

Adorei

21/04/2014

Bom

21/04/2014

Vou fazer

20/04/2014

DELICIOSO!!!

23/03/2013

Muito bom

17/07/2011

Vou experimentar porque sou apreciadora de carnes de cordeiro, borrego , carneiro, cabra.....

16/07/2011

Prato facíl e saboroso

15/07/2011

GOSTO MUITO DE CORDEIRO E ESSE SÓ DE VER DA AGUA NA BOCA


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