Petitchef

Picanha na farinha de trigo

Prato Principal
4 porções
30 min
1 hora
Médio
Deliciosa Receita de Picanha na Farinha de Trigo

Ingredientes

4

Preparação

  • Passe o sal fino em toda a picanha, depois o sal grosso, começando pelo lado da gordura.

    Agora faça o mesmo com a farinha de trigo, cobrindo-a começando pelo lado da gordura, vire-a, e finalmente cubra a picanha com farinha de trigo mais ou menos 1 dedo, no lado da gordura antes de colocar na assadeira, com a parte da gordura voltada para cima com a farinha de trigo.

    Aqueça o forno +/- 180º graus.

    Coloque no forno a assadeira e deixe assar por 60 minutos, ou até que a farinha de trigo esteja com uma cor bem dourada e de uma forma crocante.

    Retire do forno, vá fatiando a picanha e servindo em seguida.

Receitas semelhantes

YouTube

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Picanha com sopa de cebola e cerveja preta
Picanha com sopa de cebola e cerveja preta
2 porções
35 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Picanha de sol
Picanha de sol
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4 / 5
Receita Picanha recheada na panela de pressão
Picanha recheada na panela de pressão
2 porções
45 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Picanha ao molho de cerveja
Picanha ao molho de cerveja
8 porções
1 h 20 m
Médio
4.4 / 5
Receita Rocambole de trigo sarraceno e salmão
Rocambole de trigo sarraceno e salmão
4 porções
5 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Tortilhas de trigo (para tacos, fajitas, wraps)
Tortilhas de trigo (para tacos, fajitas, wraps)
8 porções
42 min
Muito Fácil
4.8 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Economize muito fazendo farinha de arroz em casa! Economize muito fazendo farinha de arroz em casa! Conheça os diferentes tipos de farinha Conheça os diferentes tipos de farinha Pão de alho, o rei do CHURRASCO! Pão de alho, o rei do CHURRASCO!

Menu do dia
Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto