Ingredientes: Um rabo de boi cortado em pedaços 1 cebola picada 3 dentes de alho 2 tomates maduros 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1dl de azeite 2dl de...
Ingredientes: 2 pedaços grandes de costela 2 cebolas cortas em gomos 4 cenouras cortadas na horizontal 3 batatas cortadas na horizontal Tempero para carne:...
Ingredientes: 200 g de filés de pirarucu Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de sal 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 3 colheres...
Ingredientes: 1 peça de maminha de 1 kg 1 cebola picada 1 pedaço pequeno de gengibre 4 dentes de alho 1 xícara (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de molho de...
Ingredientes: 1 rabo de boi, cortado em pedaços 6 grãos de pimenta-do-reino inteiros 3 tomates batidos no liquidificador 4 dentes de alho amassados 250 gramas...
Ingredientes: 1 Peça de Cupim de aproximadamente 1 Kg 1 copo de suco de laranja 1 copo de vinho branco seco 6 dentes de alho picados 1 cebola picada sal a gosto
Ingredientes: Para a carne 800 g de baby beef 50 cm de barbante (ou fio dental) 50 g de manteiga sem sal sal e pimenta do reino a gosto 1 ramo de alecrim tomilho...
Ingredientes: 1 kg de lagarto redondo 1 pedaço de linguiça no comprimento da carne 1 cenoura média -6 folhas de louro Suco de 1 limão 1 cebola roxa 2 dentes de...
Ingredientes: 1 kg de bifes de vaca da alcatra 3 dentes de alho amassados 1 cubo de caldo de carne 1/2 chávena de vinho tinto quente (chá) Sal (a gosto) 2...
Ingredientes: 1 ou 2 bifes de vaca tenros 3 metades de pêssego em calda 6 colheres de sopa de natas 6 colheres de sopa de leite 6 colheres de sopa de calda de...
Ingredientes: 500 gr de carne de novilho picada 200 gr de polpa de tomate 200 gr de cogumelos frescos laminados 1 cebola 2 dentes de alho Azeite q.b. 200 gr de...
Ingredientes: 400 a 500 g de alcatra ou contra-filé 2 tabletes de caldo de carne 1 xícara (chá) de vinho tinto quente 1 cebola pequena cortada em cubos pequenos...
Ingredientes: 170 g de bacon 1 colher de sopa de azeite 1 quilo de carne em cubos de 5cm 1 cenoura 1 cebola 1 colher de chá de sal ½ colher de chá de pimenta 2...
Ingredientes: 900 gr de carne de vaca 3 cebolas 4 dentes de alho 1 pedaço de gengibre 3 pés de erva-príncipe 3-4 malaguetas 500 ml de leite de coco 1 colher...
Ingredientes: Arroz parbolizado (3 xícaras) Vinho branco seco; Curry; Alho; 03 cebolas; Alecrim; Vinagre (eu uso balsâmico); 1 Kg de batata; 1,5 Kg de coxão...
Ingredientes: 400 g de carne de vaca picada 1 cebola pequena 2 dentes de alho 150 g de flocos de aveia 2 ovos 1 colher (chá) de sal grosso 1 colher (chá) de...
Ingredientes: 300 gr de Alho Francês (~2 médios) 300 gr de Batata sem casca (~400 g com casca) 1 Cebola Branca média (~100 g) 1 dente de Alho 1-2 Folhas de Louro...
Ingredientes: Para fazer o hamburguer: 1/2 kg de acém moída (peça para moer na hora, é mais garantida) 1 ovo 3 a 4 dentes de alho 1 cebola sal e temperinhos a...
Ingredientes: PARA O PICADINHO: 500 gr de filé mignon cortado em cubos 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 folha de...