Carne bovina

Ingredientes: Filé de Pescada ao Molho Verde: 01 kg de Filés de Pescada Alho, Sal e Pimenta a gosto -Suco de 1/2 limão Para Empanar: 01 xícara de chá de trigo 01...

Ingredientes: 1 peça de músculo 1 colher de sopa de sal alecrim fresco 2 dentes de alho cortados em tiras 1 colher de sopa de tomilho 1 colher de sopa de...

Ingredientes: 1 filé (T-bone), cortado alto (3 cm), com aproximadamente 1,3 Kg Azeite de oliva extravirgem, para marinar Sal e pimenta-do-reino moída na hora 3...

Ingredientes: 600 g de filé mignon Óleo de milho a gosto 40 ml de vinagre balsâmico 50 ml de caldo de carne 20 g de manteiga 2 dentes de alho picados Alecrim...

Ingredientes: 2 maços de pak choy 250 g de patinho moído 1 colher (sopa) cheia de banha 1/2 cebola média picada 1 colher (sopa) rasa de alho picado 1 colher...

Ingredientes: 1 peça de maminha não muito grande sem gordura, bem limpa. tempero de sal e alho a gosto 1 colher (sopa) de óleo 1/2 xícara de vinho tinto 1...

Ingredientes: 1 Filet Mignon de 1 kilo limpo 4 bastões de queijo de coalho 1 colher sopa de alho 1 ramo de alecrim 2 colheres de sopa de azeite de oliva 2...

Ingredientes: 1 colher (chá) de sal 3 dentes de alho amassados 1/2 colher (chá) de pimenta do reino 2 pimentas de cheiro 1 peça de 1kg de patinho ou coxão duro...

Ingredientes: 2 kg de acém ou coxão duro moído 500 g de toucinho moído 2 pimentas de cheiro picadas 2 colheres (chá) de sal 200 g de tripa de vaca Óleo para fritar

Ingredientes: 700 g de filés de pintado Suco de 2 limões 1/2 colher (sopa) de sal 1/2 xícara (chá) de azeite 2 maracujás grandes 3 colheres (sopa) de mel 1...

Ingredientes: 1/2 Kg de filé de merluza 1/2 Kg de batata inglesa cortadas em rodelas grossas 2 cebolas picadas em rodelas grossas 4 tomates maduros sem peles e...

Ingredientes: 4 bifes de alcatra Sal e pimeta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de suco de limão 5 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de manteiga 3...

Ingredientes: 1/2 kg de patinho moido 1/2 pacote de creme de cebola sal e pimenta a gosto -cerca de 2 xícaras de chá de farinha de rosca ou para dar o ponto de...

Ingredientes: Arroz parbolizadp Vinho branco seco; Curry; Alho; 03 cebolas; Alecrim; Vinagre 1 Kg de batata; 1,5 Kg de coxão duro; 02 folhas de louro; Açafrão;...

Ingredientes: 6 filés de merluza suco de 1 limão sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (café) de colorau 4 dentes de alho em lâminas finas 2 pimentões verdes...

Ingredientes: 1 lombo de novilho 1 morcela polpa de tomate alho sal pimenta vinho branco 1 cebola

Ingredientes: 4 hamburgers a gosto 1 lata pequena de cogumelos 1/2 pacote de creme de cogumelos 3 colheres de sopa de ketchup barbecue 1 pacote de natas de...

Ingredientes: 1 lata de feijão vermelho 1 lata de rebentos de soja 500 g de bifinhos de vaca cortados em tiras 1 cebola 1 dente de alho sal e pimenta q.b. 2 dl...

Ingredientes: Espetadas: 1 kg de carne de novilho meio pimento / pimentão verde meio pimento / pimentão vermelho cebolas pequenas sal e pimenta q.b. 1 anánas...

Ingredientes: 600 g de filés de alcatra um punhado de tomilho 2 dentes de alhos triturados 90ml de azeite de oliva a casca e o suco de 1 limão siciliano sal...

Ingredientes: 8 escalopes de filé mignon de cerca de 75 g cada 100 g de mostarda ancienne 60 g de manteiga gelada em cubos 50 ml de caldo de legumes

Ingredientes: 500g de bife alcatra 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de mel 1 colher de molho de soja Molho Rápido de Amendoim: ½ chávena de manteiga...

Ingredientes: BRUSCHETTAS DE QUEIJO BRIE 1 pão italiano em fatias grossas 2 tomates sem pele em cubinhos 1/2 cebola picadinha 1 dente de alho picadinho, sem o...

Ingredientes: 2,500 kg Alcatra Angus inteira alho q.b. óleo q.b. pimenta preta q.b. sal q.b. Para o molho: echalotas q.b. 1 dente de alho cortado em 4 25 cl de...