Carne bovina

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho 2 cebolas médias 1 lata de purê de tomate 750 g de fígado cortado 3 colheres (sopa) de farinha de trigo...

Ingredientes: 1 peça de maminha 1 colher (sopa) de molho de shoyu 1 colher (sopa) de conhaque 1 cebola média ralada 1 colher (sopa) de óleo de gergelim 2...

Ingredientes: 1 (sopa) de coentro picado 2 (sopa) de azeite 2 ovos cozidos 6 dentes de alho 1 mocotó 1 cebola sal

Ingredientes: 1 Picanha 1 pacote de Sopa de Cebola 1 Cerveja Preta 1 copo de Água Azeite q.b. Cogumelos e Cenoura q.b.

Ingredientes: 2 kg de costela desossada Sal e pimenta do reino a gosto 100 g de presunto ralado 100 g de queijo provolone ralado 1 linguiça calabresa em cubos...

Ingredientes: 800 g de carne de vaca em tiras 1 cebola cortada em meia lua 2 cenouras cortadas em rodelas muito finas 1/2 pimento verde cortado em tiras 1/2...

Ingredientes: 5 medalhões de filé mignon 1 cubo de caldo de carne 3 colheres de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de amido de milho 1 taça de vinho Cabernet...

Ingredientes: 2 Cebolas pequenas 3 Dentes de Alhos Azeite Margarina 2 Cenouras Sal e Pimenta 1 colher de chá de Açúcar 1/2 Chouriço de Carne 800 g de Carne de...

Ingredientes: 1 kg de colchão duro em cubos 2 cebolas bem grandes cortadas em cubos 2 dentes de alhos picadinhos 1/2 kg de tomates italianos bem maduros azeite...

Ingredientes: 400 g de filé mignon cortado em tiras e temperado com pimenta do reino e pouco sal 1 cenoura grande cortada em rodelinhas finas 1 pimentão em...

Ingredientes: 4 batatas 4 Medalhões de novilho 2 colheres sopa de manteiga 2 Dentes de alho 1 Curgete 1 dl de vinho branco Sal Pimenta 1 dl de Azeite 1 Chávena...

Ingredientes: 4 filés de 120 g cada, temperado na hora com sal e pimenta do reino 1/2 pote de geléia de amoras 1/3 xícara de caldo de carne pronto, feito com...

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de preparado para cuscuz marroquino 1 cubo de caldo de carne dissolvido em 2 1/2 xícaras (chá) de água fervente 1 dente de alho...

Ingredientes: Pão duro (recesso) Vinho maduro tinto de boa qualidade Açúcar amarelo Canela moída

Ingredientes: Medalhões de filé mignon Dois dentes de alho Suco de limão siciliano Fatias de queijo brie Fatias de queijo gorgonzola Um copo de vinho branco...

Ingredientes: massa básica: 125 ml de água fria 5 g de fermento biológico seco Sal a gosto 3/4 de xícara (chá) de semolina de grano duro 1 xícara (chá) de...

Ingredientes: Carne: 2 t-bone steaks de aproximadamente 250g cada 1 dente de alho amassado 1 colher (chá) de ervas finas Sal grosso Pimenta-do-reino Azeite para...

Ingredientes: 1,5 kg de chambão de vaca 1 kg de carne de porco (perna ou pá) 1 galinha 3 chouriços grandes (chouriço de carne) 250 g de toucinho entremeado...

Ingredientes: 1,2 kg de filé mignon 2 cabeças de alho com pele 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de alecrim 1/2 taça de vinho tinto seco sal e...

Ingredientes: 4 medalhões de filé mignon 1 caixa de massa folhada pronta 300 g de cogumelos frescos 1/2 cebola picada alho 1 ovo manteiga 1/2 copo de farinha de...

Ingredientes: 1 e 1/2 kg de costela bovina 2 cebolas 1 1/2 colher (sopa) de sal grosso com alho e ervas finas da Agrolaf

Ingredientes: 1 peça de picanha 4 dentes de alho sem casca 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 1 limão médio Farofa: 1 cebola média 2 bananas-d'àgua médias 5...

Ingredientes: 4 peças de língua bovina, limpas de todas as nervuras e cartilagens Para a Marinada 300g de sal grosso 2 cebolas médias picadas em rodelas finas 4...

Ingredientes: Xic 1 e 1/2 arroz parboilizado 500 g de cubos corned beef 1 cebola grande picada 1/2 pimentão amarelo, cortado 3 tomates pelados e sem sementes,...