Sopas e ensopados

Ingredientes: 3 batatas 3 cenouras Courgette 1 couve lombarda pequena Abóbora 100 g de Feijão manteiga em lata 1,5 l de água Sal Azeite Virgem Extra Espiga

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 2 fatias de bacon picadas 1 cebola média picada 1 kg de tomate médio, sem pele e sementes, picado 1 folha de louro 1...

Ingredientes: 1 molho de Coentros (bem lavados e aproveitar também os talos) 5 dentes de alho picados Azeite Água fervente sal 2 claras de ovo

Ingredientes: 1 berinjela média 1 nabo médio 2 maços de cebolinha verde 2 latas de purê de tomates 1 maço de aipo ou salsão 1 repolho grande 1 pacote de sopa de...

Ingredientes: 600 g de batata doce 1 cebola média 1 colher sopa de azeite 1 colher (chá) gengibre em pó 1 colher (sobremesa) caril 400 ml de leite de coco 600...

Ingredientes: 250 g de miolo de camarão descascado congelados 50 g de manteiga ou um pouco de azeite sal 1 cebola 1 cubo de caldo de legumes 3 colheres de polpa...

Ingredientes: 600 g de Batatas 1 Cebola grande 2 Dentinhos de alhos 1 Folha de louro 300 g de Cogumelos Água, azeite e sal qb. 1 Colher de café de cominhos

Ingredientes: 400 g de abóbora 1 pêra 1 pedacinho de gengibre estragão sal 1 colher de sopa de azeite 3 chalotas 1 dente de alho caldo de legumes q.b.

Ingredientes: 2 curgetes fatiadas 1 cebola 4 dentes de alho 01 alho francês 500 g de feijão branco Cogumelos fatiados Azeite Água Sal

Ingredientes: 400 g de Batatas 1 Cebola Grande 3 Grandes Dentes de Alho 3 Rodelas de Chouriço de Carne Magro 3 Colheres de Sopa de Azeita 200 g de Couve Galega...

Ingredientes: Caldo Verde: 1 embalagem de caldo verde (250 g) 150 g flocos de batata para puré 1 caldo knorr de legumes 1 colher de sopa azeite sal rodelas de...

Ingredientes: 2 cebolas médias 3 colheres (sopa) azeite de oliva sal e pimenta-do-reino a gosto 1 l caldo de galinha 1/2 colher (chá) cominho em pó 200 ml (1...

Ingredientes: 1,5l de água 1 e 1/2 chávena de lentilhas 1/2 chouriço 2 cenouras 1/3 repolho 1 chávena de massa cotovelos grandes Sal q.b. Azeite q.b.

Ingredientes: 1 molho de espinafres 1 cebola grande 2 batatas médias 1 courgette pequena sal água azeite 1 caldo de legumes

Ingredientes: 600 g de molho de tomate 1/2 pimento vermelho 200 g de lentilhas secas 200 g de abóbora cortada aos cubos 1 batata cortada em cubos 1 cenoura...

Ingredientes: 200 g de courgete 200 g abóbora 1 cebola 1 alho 1 batata bem pequena 80 g de feijão verde 1 mão mal cheia de massinhas 1/2 cubo de caldo de...

Ingredientes: 500 g de tomate maduro 1 posta alta de bacalhau 3 ovos sal 1 cebola oregãos qb 1 pimento verde pequeno azeite qb 1 colher de sopa de vinagre

Ingredientes: Óleo para fritar 4 tortillas de milho cortadas em tiras de 2cm1 chile passilla 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho descascados e picados 2...

Ingredientes: 6 folhas de palma lavadas, descascadas e cortadas em tiras 1 colher de manteiga 1 litro de água ou de caldo de frango 2 dentes de alho picados 1...

Ingredientes: 1 abóbora-japonesa com casca 1 maço de cebolinha 2 pimentões verdes 3 tomates sem pele 1 maço de aipo 1 repolho grande 1 cebola grande 3 cenouras...

Ingredientes: 750 g de corvina 750 g de pescada 500 g de mariscos 500 g de camarões 3 cebolas grandes 4 tomates maduros sem pele e sem sementes 3 dentes de alho...

Ingredientes: 750 ml de água 100 ml de natas liquidas 1 kg de camarão 1/2 cálice de xerez 1 folha de louro 80 g de manteiga Sal e pimenta 4 fatias de pão de...

Ingredientes: 1 couve lombarda 1 lata de feijão encarnado Azeite Cebola Cenouras Batatas Sal 1 chouriço de carne 1 farinheira 1 caldo de carne 1 lata de grão

Ingredientes: 250 g de ervilha verde 1 peito de frango desfiado 1 batata média cortada em pedaços pequenos 1 tomate picado 1 cebola média bem picada 1 pimentão...