Petitchef

Sopa de camarão no microondas

Prato Principal
3 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
250 g de miolo de camarão descascado congelados

50 g de manteiga ou um pouco de azeite

sal


1 cubo de caldo de legumes

3 colheres de polpa de tomate

piripiri

1 colher de sopa de farinha

1,5l de agua a ferver

Preparação

  • Cozinhe os camarões e a manteiga no microondas durante 5 minutos, mexer a meio do tempo.
  • Adicione a cebola picada e um pouco de sal, mexer e cozinhar mais 5 min no microondas.
  • Misture a farinha com um pouco de agua fria num copo de forma a dissolver.
  • Adicione a farinha ao preparado bem como o piripiri, o cubo de caldo de legumes, a polpa de tomate e por fim a água.
  • Mexer bem e levar ao microondas tapado durante 10 minutos.
  • Mexer, verificar o sal e levar ao microondas por mais 5 minutos.
  • Está pronto a servir.





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