Caldo verde com presunto no microondas

Name: Caldo verde com presunto no microondas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 batatas médias; 1 cebola; 1 cubo de caldo de galinha; - 1 colher de sopa de azeite; 3 dentes de alho; 50 g de presunto cortado em pedaços; couve cortada em tiras; sal; água a gosto

Prato Principal

2 porções

Muito Fácil

45 min

409 Kcal

Ingredientes

2 batatas médias
1 cebola
1 cubo de caldo de galinha
1 colher de sopa de azeite
3 dentes de alho
50 g de presunto cortado em pedaços
couve cortada em tiras
sal
água a gosto

Custo estimado: 3.21€ (1.6€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Descasque as batatas e corte em pedaços, faça o mesmo com a cebola e o alho.
Numa taça própria para microondas adicione: as batatas, a cebola, o alho, o caldo de galinha, o azeite, o presunto e a água a ferver.
Coloque no microondas e deixe cozer durante certa de 15/20 minUTOS.
Retire do microondas e passe tudo com o a varinha magica.
Adicione sal a gosto e a couve às tiras.
Leve ao microondas durante 5 minutos.