Canja de camarão

Name: Canja de camarão
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: camarão; cebola; alhos; folha de louro; arroz; azeite

Prato Principal

Muito Fácil

30 min

A receita para o camarão agradavelmente rico e gotosa.

Ingredientes

camarão
cebola
alhos
folha de louro
arroz
azeite

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura20 min

Para aproveitar a água de cozer os camarões, pode optar por esta canja.
Assim, depois de coada a água da cozedura, junte-lhe uma cebola bem picada, dois a três dentes de alho esmagados, uma folha de louro, azeite e o arroz.No final retire a folha de louro e sirva.
Se gostar, pode aromatizar, juntando um molhinho (atado) de cheiros que retira antes de servir.
Experimente colorir com açafrão (ou corcuma) e juntar coentro picado na hora de servir.

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Morango1979

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