Sopas e ensopados

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Receita Sopas para o inverno - marroquina de lentilhas

Sopas para o inverno - marroquina de lentilhas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de lentilhas 1 lata de extrato de tomates - 300 g 2 cebolas grandes picadas 1/2 aipo picadinho 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa...
Receita Sopa verde e amarela (vegana)

Sopa verde e amarela (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1/2 maço de couve-manteiga 500 g de batata sem casca 1 colher (sopa) de azeite 1/2 colher (chá) de alho em pedaços 5 xícaras de água fervente 1...

Sopa de milho verde (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 545 kcal
Ingredientes: 3 copos (600 ml) de água 2 xícaras de milho verde 2 folhas de louro 1/2 cebola cortada em cubinhos 1 dente de alho picado Noz-moscada ralada e...
Receita Sopa e lombo de garoupa

Sopa e lombo de garoupa

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 garoupa de 1,5 kg 60 ml de azeite. 1,5 L de água 1 cebola média 200 g de feijão branco cozido 300 g de courgete 400 g de tomate em lata 1 fatia...
Receita Sopa de cevada e legumes

Sopa de cevada e legumes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cebola picada 1 alho Francês 3 batatas médias 3 cenouras médias Sal e pimenta a gosto 4 chávenas de água 1/2 chávena de cevada de cozimento...
Receita Caldo verde com coentros e cenoura

Caldo verde com coentros e cenoura

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: couves portuguesa 800 g de batata 2 cenouras 1 cebola grande 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite coentros q.b. sal q.b.
Receita Sopa fria de ervilhas e iogurte

Sopa fria de ervilhas e iogurte

Prato Principal Muito Fácil 25 min 622 kcal
Ingredientes: 2 cebolas picadas 2 colher sopa de azeite 600 g de ervilhas congeladas 2 chávenas de caldo de galinha 4 colher sopa de hortelã picada 2 chávenas...
Receita Sopa de abobora e maça com aipo

Sopa de abobora e maça com aipo

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 alho francês ( 80 gr) meia cebola pequena ( 40 gr) couve flor ( 80 gr) abóbora ( 200 gr) 1 maça reineta ( 100 gr) 3 talos de aipo cortado...
Receita Sopa de abóbora e maçã á moda da tia maria

Sopa de abóbora e maçã á moda da tia maria

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 abóbora 2 cebolas 2 macas 6 alhos alho francês q.b. bulgur q.b. 1dl de azeite 2 colheres de quark 2 colheres de farinha de milho 1 caldo knorr...
Receita Sopa de alho francês e batata com bacon

Sopa de alho francês e batata com bacon

Prato Principal Muito Fácil 35 min 367 kcal
Ingredientes: 25 g de manteiga 3 fatias de bacon, em pedaços 1 cebola, picada 400 g de alho francês, em rodelas 3 batatas médias, descascadas e em pedaços 1.4 l...
Receita Sopa de aveia

Sopa de aveia

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 tomates, cheiro verde a gosto 1/2 cebola, 2 cenouras médias 200 g de feijão-branco cozido 1 xícara de aveia em flocos finos 1 colher (sopa) de...

Sopa das sobras

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 bróculos 4 cenouras 3 nabos 7 dentes de alho Azeite q.b. Sal q.b. 1 caldo Knorr 2 colheres de leite de côco
Receita Sopa de beterraba(borsch)

Sopa de beterraba(borsch)

Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 colheres(sopa) de azeite 2 cebolas fatiadas 4 beterrabas cortadas em cubos 2 cenouras cortadas em cubos 1 talo de salsão picado 2 dentes de alho...
Receita Creme de couve flor com coentros

Creme de couve flor com coentros

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Couve Flor tamanho pequeno/médio 4 Batatas médias 5 Cenouras pequenas 1 Courgette Cerca de 300 gr de Abóbora 1 Molhinho de Coentros Sal q.b...

Sopa borsch

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 beterraba grande 1 cenoura 1 cebola 1 xícara de chá de creme de leite fresco 2 a 3 tomates 2 tabletes de caldo de galinha dissolvido em 1 litro...

Sopa de urtigas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 molhos de urtigas bem limpas 2 alhos franceses 1 l de caldo de legumes 450 g de batatas 1 cebola grande 40 g de margarina sal e pimenta q.b.
Receita Sopa toscana de feijão

Sopa toscana de feijão

Prato Principal Médio 12 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola média picada 1 dente de alho, finamente picado 2 talos de aipo fatiados (não coloquei porque não gosto de aipo) 1 cenoura grande, aos...
Receita Potage parmentier

Potage parmentier

Prato Principal Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 3 batatas grandes 2 talos de alho-poró (sem as folhas) 1 cebola média 2 colheres de sopa de manteiga 1 litro de água Sal (a gosto) - usei 1 colher...
Receita Sopa de frango com hortelã

Sopa de frango com hortelã

Prato Principal Médio 30 min 412 kcal
Ingredientes: 2 Courgette 2 Cenouras 1 Cebola 1 dente alho q. b. hortelã 2 c. de sopa azeite 1 c. de sopa sal Sobras de frango desfiado
Receita Caldo de feijão sem glúten e sem lactose

Caldo de feijão sem glúten e sem lactose

Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 6 conchas de feijão (6 a 8 ; já preparado e temperado) 1 cenoura 1 repolho 1 abobrinha 1 inhame 3 folhas de louro 4 colheres de sopa de azeite 1...
Receita Creme de abóbora e coentros

Creme de abóbora e coentros

Outro Muito Fácil 35 min 153 kcal
Ingredientes: 1 cebola 1 courgette 400 gr abóbora 1 molho de coentros 1 pé de alho porro sal azeite
Receita Sopa de frango, cenoura e espinafre

Sopa de frango, cenoura e espinafre

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Cebola picada a gosto Orégano a gosto 3 cenouras em cubos Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 xícaras de caldo de frango 4 xícaras de água 200 g de...
Receita Sopa de maruca e camarão

Sopa de maruca e camarão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 camarões 1/2 kg de batatas 1 posta de maruca 1 cenoura grande 1 tirinha de pimento vermelho 1 ceboula pequena 2 dentes de alho 1 folha de louro...