Sopas e ensopados

Ingredientes: 500 g de ervilhas secas 2 folhas de louro 1 cebola grande picadinha 50 g de bacon com pouca gordura picadinho 1 colher de sopa de óleo de soja 3...

Ingredientes: 1 lata de feijão branco das grandes 1 colher de sopa de azeite 200 g de cogumelos frescos cortados 1 cebola, picada 1 cenoura, cortada 1/2 copo de...

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 2 alhos-porós, picados 2 abobrinhas em cubos 2 dentes de alho, picados 1 lata de tomates pelados 1 folha de louro 2...

Ingredientes: 1 farinheira 1 chouriço de carne em cubinhos 200 ml de polpa de tomate 1 xíc. (chá) de cenouras em cubinhos 1 xíc. (chá) de batatas em cubinhos 1...

Ingredientes: 500gr de curgette 1 dente de alho 1 cebola sal q.b. 1 molho de agriões 0,5dl de azeite 1l de água

Ingredientes: 250 g de ervilha seca 2 batatas médias picadas em cubos 2 colheres sopa de quinoa em flocos 2 colheres sopa de óleo de canola 1/2 cebola picadinha...

Ingredientes: 2 Nabos sem rama, grandes 2 Couve Lombardo Pequenos 3 Cenouras 3 Cebolas médias Azeite q.b Sal q.b

Ingredientes: 2 batatas médias 1/2 courgette 3 cenouras -1 cebola grande 3 folhas de couve lombarda

Ingredientes: 3 chávenas de Abóbora aos cubos (~520 g) 1 lata grande de Feijão Encarnado escorrido (~520 g) (ou demolhado e cozido em casa, será o ideal) 3...

Ingredientes: 250 gr de peito de frango sem osso 80 gr de Bacon em pedaços 200 gr de Champion cortado 100 gr de Inhame cortado em rodelas 100 gr de Cenoura...

Ingredientes: 1 colher (sopa) rasa de amido de milho 1 xícara (chá) de leite 3 xícaras (chá) de iogurte natural na temperatura ambiente Suco de 1 limão Raspas de...

Ingredientes: 1/2 kg de costela de boi 1 cebola média picada 1 tomate picado 1 repolho pequeno cortado bem fininho 1 beterraba grande cortada em rodelas bem...

Ingredientes: 4 batatas grandes 1 cebola 1 alho sal azeite q.b. 1 molho de coentros

Ingredientes: 1 Courgette 1 Couve Lombarda pequena 2 Cenouras médias 1 Brócolo uns Cubinhos de Abóbora e 1 Nabo

Ingredientes: 100 gr de batata 500 gr de abóbora (usei Hokkaido) 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 c.sopa margarina 1 c.chá gengibre ralado 100 ml vinho...

Ingredientes: 4 postas de bacalhau 1 cabeça de alho 3 folhas de louro ½ pão de véspera 200 ml de azeite 6 tomates 8 batatas 1 pimentão 2 cebolas 4 ovos Sal -

Ingredientes: 1 1/2 L de água 3 batatas grandes cortadas em pedaços 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho picados 1 linguiça calabresa picada 1 paio picado...

Ingredientes: 1 Kg de frango mais pode ser usado um frango inteiro 2 cebolas 2 tomates 1 lata de tomate pelato louro pimenta calabresa pimenta do reino colher...

Ingredientes: para a sopa de cebola: 1 dente de alho 1 talbete de caldo de legumes 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 lata de creme de leite usei 1 caixinha...

Ingredientes: 1 cebola grande 1 courgette pequena couve flor - 1 dente de alho 1/4 de chouriço de carne couve galega q.b. sal 20 g de azeite

Ingredientes: 4 cenouras 1 lata pequena de feijão manteiga 1 alho francês -1/2 lombardo sal azeite

Ingredientes: Para o peixe: 1kg de red fish 1 cebola média 2 cenoura 2 folhas de louro sal Para a sopa: 2 cebolas 2 tomates médios 2 colheres de sopa de azeite...

Ingredientes: 1 beterraba grande cortada aos cubos Metade de ½ abóbora manteiga cortada - longitudinalmente, cortada aos cubos 2 batatas doces, cortadas aos...

Ingredientes: 1 melão grande 4 fatias de bacon/150 gramas de bacon aos pedaços 1 molho de folhas de hortelã/manjericão Raspa de lima q.b. Pimenta preta q.b....