Melhores receitas - página 36

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Macarrão cremoso com burrata e tomate-cereja

Prato Principal Muito Fácil 22 min 713 kcal

Ingredientes: 190 gr de macarrão (spaghettoni) 180 gr de tomates-cereja 200 gr de burrata 1 dente de alho 15 gr de queijo parmesão ralado 3 folhas de manjericão...

Berinjela empanada (beringela panada) com farinha panko, curry japonês no estilo katsu

Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 713 kcal

Ingredientes: Berinjela assada: 1 berinjela 1 col. chá de azeite Para empanar: 30 gr de farinha trigo (+/-) 1 ovo sal pimenta 30 gr de farinha panko (+/-) Óleo...

Berinjela assada e sem casca feita na air fryer!

Acompanhamento Muito Fácil 35 min 193 kcal

Ingredientes: 1 berinjela azeite de oliva sal (opcional) pimenta do reino (opcional)

Sunomono, a refrescante salada de pepino japonês

Entrada Muito Fácil 30 min 92 kcal

Ingredientes: 1 pepino japonês (orgânico) 2 col. chá açúcar 1 col. chá (bem cheia) de sal grosso 3 col. sopa vinagre de arroz 1 col. sopa molho shoyu (molho de...

Negroni, a bebida clássica italiana que conquistou paladares!

Bebida Muito Fácil 3 min

Ingredientes: 30 ml de gin 30 ml de bitter (tipo Campari) 30 ml vermut rosso (Martini ou Cinzano Rosso) 1 rodela de laranja gelo

Purê de mandioca cremoso e muito fácil

Acompanhamento Muito Fácil 5 min 30 min

Ingredientes: 1 kg mandioca (aipim ou macaxeira) 3 xícaras (chavénas) de leite (aproximadamente) 3 col. sopa de manteiga (ou margarina) 2 col. sopa de requeijão...

Macarrão ao creme de ricota e limão, simples e delicioso!

Prato Principal Muito Fácil 20 min 515 kcal

Ingredientes: 180 gr de macarrão (espaguete ou bigoli por exemplo) 1 col. sopa manteiga 125 gr de ricota 1 limão siciliano (orgânico) sal pimenta salsinha

Frango marinado com molho japonês

Acompanhamento Muito Fácil 1 h 30 m 161 kcal

Ingredientes: 4 coxas de frango 2 col. sopa molho shoyu (de soja) 1 col. sopa óleo (de sésamo/gergelim) 1/2 col. sopa de vinagre de sidra (maçã) 1 col. sopa de...

Falafels na air fryer, o bolinho de grão de bico crocante e sem fritura!

Prato Principal Muito Fácil 30 min 315 kcal

Ingredientes: 500 gr de grão bico (cozidos) 1 cebola (pequena) 1 dente de alho 3 col. sopa farinha trigo sal pimenta salsinha fresca coentro fresco 1 col. chá...

Ovo cozido na air fryer

Entrada Muito Fácil 11 min 73 kcal

Ingredientes: 2 ovos

Enchiladas vegetarianas

Prato Principal Muito Fácil 40 min 965 kcal

Ingredientes: Para o molho : 1 caldo de legumes (em cubo) 500 ml água 50 gr de farinha de trigo 140 gr de polpa de tomate 1 col. chá cominho 1 col. chá de...

Crostini, o aperitivo de parmesão bem crocante

Aperitivo Muito Fácil 30 min 130 kcal

Ingredientes: 80 gr farinha de trigo 50 gr parmesão água (até dar o ponto) sal pimenta páprica doce orégano

Torta invertida de chalota caramelizada com queijo feta

Prato Principal Muito Fácil 45 min 419 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada (redonda) 1 col. chá manteiga 1 col. sopa azeite 10 chalotas (ou 15 depende do tamanho) 1 col. sopa vinagre balsâmico 1 col. chá...

Coxa e sobrecoxa de frango assado no forno!

Acompanhamento Muito Fácil 50 min 1450 kcal

Ingredientes: 2 pernas (coxa e sobrecoxa) de frango 2 col. sopa azeite 1 col. chá páprica 1 col. chá alho em pó sal pimenta 1 fio de azeite

9 recheios diferentes para os blinis

Aperitivo Muito Fácil 10 min

Ingredientes: Blinis francês: 2 mini blinis 1/2 fatia de fiambre (presunto) 1/2 fatia de queijo (usamos o emmental) 1 folha de alface Blinis de pesto: 2 mini...

Banana da terra recheada com carne desfiada e queijo

Prato Principal Muito Fácil 2 h 25 m 636 kcal

Ingredientes: Para cozinhar a carne: 250 gr carne bovina para desfiar (usamos fraldinha, ver dicas) água 2 dentes de alho 1 cebola (cortada em 4 partes) sal...

Kafta, as deliciosas almôndegas turcas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 102 kcal

Ingredientes: 350 g de carne moída (bovina) 1 cebola 1 dente de alho descascado 1/2 maço de salsinha (ou hortelã) 1/2 col. chá páprica doce 1/2 col. chá de sal...

Butter chicken, o cremoso frango indiano!

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 750 kcal

Ingredientes: Marinada: 600 gr de peito frango 25 gr de concentrado de tomate (1 col. sopa) 1 dente alho (amassado) 1 pedaço pequeno de gengibre fresco sal 2...

Pepino agridoce, um acompanhamento rápido e saboroso!

Acompanhamento Muito Fácil 3 h 30 m 145 kcal

Ingredientes: 500 gr de pepino 1 dente alho 5 talos de hortelã 180 ml de vinagre de vinho branco 45 ml de água 20 gr de açúcar pimenta rosa (uma pitada) 1 col....

Como fazer os garganelli, a massa italiana em forma de cilindro?

Outro Muito Fácil 54 min 416 kcal

Ingredientes: 300 gr de farinha trigo (para massa) 3 ovos (frescos e orgânicos de preferência)

Macarrão com molho de pimentão e queijo philadelphia

Prato Principal Muito Fácil 25 min 502 kcal

Ingredientes: 180 gr de macarrão (use massa curta como rigatoni, etc.) 360 gr de pimentos (usamos vermelho e amarelo) 50 gr de queijo creme (tipo philadelphia)...

Salada de espargos (aspargos) versão gourmet

Entrada Muito Fácil 20 min 313 kcal

Ingredientes: 250 gr de tomates cerejas 900 gr espargos (aspargos) verdes 100 gr de queijo feta 1 ovo 6 nozes (aproximad.) Molho: 2 col. sopa azeite 2 col. sopa...