Ingredientes: 180 gr de macarrão (use massa curta como rigatoni, etc.) 360 gr de pimentos (usamos vermelho e amarelo) 50 gr de queijo creme (tipo philadelphia)...
Ingredientes: 250 gr de tomates cerejas 900 gr espargos (aspargos) verdes 100 gr de queijo feta 1 ovo 6 nozes (aproximad.) Molho: 2 col. sopa azeite 2 col. sopa...
Ingredientes: 200 gr de iogurte de soja (2 unidades) 1/2 limão siciliano (faça o sumo) 1 col. chá alho em pó 1/2 col. chá de sal 3 col. sopa cebolinha picada
Ingredientes: 6 folhas de couve (ou repolho) 250 gr de carne picada (carne moída) 1 dente alho 1 ovo 35 g de parmesão ralado 120 gr queijo (um queijo que...
Ingredientes: Tomates assados : 12 tomates cerejas 1 fio de azeite sal pimenta Demais: 1 fio de azeite 1 cebola 2 dentes de alho sal pimenta 800 gr de tomates...
Ingredientes: 250 ml (1 copo) de água 100 gr (1/2 copo) de lentilhas vermelhas Recheio (sugestão): 4 col. sopa queijo creme (queijo Philadelphia) Um punhado de...
Ingredientes: 1 pimentão vermelho (210 gr) 1/2 cebola sal 70 gr ricotta 35 gr queijo pecorino 35 gr parmesão 10 gr (1 col. chá) de extrato de tomates 70 ml...
Ingredientes: 2 col. sopa óleo neutro (usamos óleo sésamo grelhado) 2 ovos pimenta 1 chalota picada 240 gr de arroz 350 ml água 100 gr de ervilha 150 gr cubos de...
Ingredientes: 150 gr de biscoito canela (usamos speculoos) 45 gr de manteiga derretida 125 gr de Philadelphia fria (queijo creme) 100 gr de mascarpone (frio) 100...
Ingredientes: Para 4 waffles : 280 gr de batata 75 gr de natas (usamos crème fraiche (* ver dicas) 1 ovo 50 gr de farinha trigo 15 gr de manteiga sal pimenta 1...
Ingredientes: 4 folhas filo 35 gr de manteiga 2 ovos 100 gr de crème fraîche 40 gr de queijo ralado (parmesão) 1/2 col. chá pimenta 4 tomates secos 4 fatias de...
Ingredientes: Kofta (almôndegas): 260 gr de grão bico cozidos e escorridos 1 col. sopa sal 1 col. chá páprica 1 col. sopa cúrcuma 20 gr de farinha trigo 1 fio...
Ingredientes: 200 gr de chocolate ao leite 75 gr de arroz tufado de chocolate (Choco Krispies/Coco Pops) 300 gr de mascarpone 300 ml de natas (creme de leite) 75...
Ingredientes: 350 gr de abóbora (usamos butternut) 25 gr de queijo parmesão 1 col. chá azeite 1 chalota 1 col. chá ervas aromáticas (usamos de Provence) 35 gr de...