Ingredientes: Croquete de carne : 150 g de margarina sem sal 1 cebola média ralada 3 xícaras (chá) de leite 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 pacote de...
Ingredientes: Ingredientes para o pão de ló de amêndoa: 7 ovos; 225 gr. de açúcar; 150 gr. de farinha; 75 gr. de amêndoa em pó ( usei 100 gr - 1 pacote ); 2.5...
Ingredientes: 1 chávena (chá) de água 300 g de açúcar 3 colheres de (sopa) de manteiga 1 chávena (chá) de sumo ou polpa de maracujá 6 gemas de ovos e 3 ovos...
Ingredientes: 60 g de manteiga amolecida 200 g de açúcar 1 ovo grande 210 g de polpa de tomate 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 150 g de farinha de trigo...
Ingredientes: 1 kg de polvilho doce 1 kg de batata cozida e amassada 400 gr de queijo meia-cura ralado 1 e 1/4 copo americano de leite 1 copo americano de óleo 1...
Ingredientes: ¾ xícara + 1 colher (sopa) – 184g – de manteiga sem sal 1 xícara + 1 ½ colheres (sopa) – 218g – de açúcar refinado 1 colher (chá) de canela em pó...
Ingredientes: 500 g de cenoura cozida 2 dentes de alho frito 2 colheres (sopa) de mostarda 1 xícara (chá) de maionese 1/2 pacote de gelatina em pó sem sabor...
Ingredientes: 700 ml de água à temperatura ambiente 25 g de fermento de padeiro fresco 1 colher de sobremesa de sal grosso 1 kg de farinha T65 Chouriço de...
Ingredientes: 1 Farinheira de Soja Água da cozedura do feijão 250 g Tofu cortado em cubos e marinado em alho pimentão doce sal vinho branco 1 folha de louro...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 pacote de bolacha maizena 2 colheres (sopa ) de manteiga 3 claras em neve 6 colheres de...
Ingredientes: 10 quilos de carne de carneiro cortados em pedaços 3 quilos de cebola 3 quilos de tomate 2 quilos de batata cozida 4 litros de vinho branco do tipo...
Ingredientes: Para a massa: 2 tabletes de fermento biológico (30 g) 9 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (café) de sal 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 5...
Ingredientes: Suspiro: 1/2 copo de claras 1 e 1/2 copo de açúcar 1 colher (chá) de raspas de limão Pode ser pronto de mercado se preferir. Calda: 2 copos de água...
Ingredientes: Para a base do merengue de chocolate: 06 claras 300 g de açúcar 03 colheres de sopa de cacao (ou chocolate) em pó 01 colher de sopa de vinagre 50 g...
Ingredientes: 1 xícara de chá de azeite 1 kg de salmão (filé) Pimenta do reino a gosto Sal a gosto Molho de queijo 1 copo de requeijão cremoso 200 g de queijo...
Ingredientes: 1 rolo de massa para pastel Requeijão cremoso Presunto fatiado Mussarela fatiada Molho de tomate Queijo parmesão ralado Catupiry em bisnaga (opcional)
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de amendoim cru 2 xícaras (chá) de açúcar cristal - pode ser o mascavo (eu uso o refinado) 4 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes: 400 gr de espaguete nero di sepia 400 gr de camarão médio 300 gr de anéis de lula 1 cebola picadinha 2 dentes de alho picadinho 2 tomates sem pele...
Ingredientes: Massa conchiglione Recheio: 1 lata de figo em calda escorridos e picados (reserve alguns para decorção) 1 xícara (chá) nozes picadas 500 gr de...