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Croquetes de feijão preto e sementes de linhaça no forno

Prato Principal
8 porções
30 min
15 min
Médio
122 Kcal
  • Croquetes de feijão preto e sementes de linhaça no forno
  • Croquetes de feijão preto e sementes de linhaça no forno - foto 2
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Ingredientes

8
Custo estimado: 2.95€ (0.37€/porção)

Preparação

  • Misturar o feijão escorrido com a cebola, o alho, a salsa, a clara de ovo, o sal, o pimentão-doce, a paprika e o piri-piri e triturar bem.

    Juntar o pão ralado e as sementes de linhaça moídas e misturar tudo com um garfo.
    Formar pequenas bolas com as mãos.

    Passar por ovo batido e pão ralado.
    Se preferirem ficar com uma crosta bem crocante, voltem a passar por ovo e pão ralado.

    Colocar num tabuleiro de ir ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante aproximadamente 30 minutos, virando algumas vezes.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 122Kcal
  • Glícidos: 16.2g
  • Gord total: 1.8g
  • Gord.sat.: 0.4g
  • Proteínas: 7.9g
  • Fibras: 4.2g
  • Açúcar: 1.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Informação nutricional para 1 dose (88g)
Sem lactose
Sem açúcar

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Croquetes de feijão preto e sementes de linhaça no forno
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