O segredo do meu feijão

Ingredientes

• 250 g de feijão carioquinha lavado e deixado de molho por 12 horas
• água suficiente
• 2 colheres (sopa) de óleo de canola
• 1 colher (sopa) de cebola picada
• 6 dentes de alho amassados
• 1 caldo de costela
• 3 colheres (sopa) de salsinha picadinha
• 10 folhinhas de manjericão rasgadinhas
• 1 colher (café) de orégano
• 2 folhas de louro
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) de farinha de linhaça