Ingredientes: 1 pacote de bolacha Maria triturada ( reservo 2 colheres de sopa) Manteiga derretida q.b. (devo ter colocado à volta de 50 g) Sumo de meio limão 1...
Ingredientes: 400 g de carne picada mista 150 g de bacon cortado em pedaços 1 kg de massas espirais cozidas em água e sal 1 cebola grande 3 dentes de alho 150 ml...
Ingredientes: Pão : 500 gr de farinha de trigo 1 col. chá sal (rasa) 10 gr de fermento biológico fresco (padeiro) 15 gr azeite 310 ml água Para pincelar : 1 col....
Ingredientes: 6 claras (à temperatura ambiente) 300 gr de açúcar 3 col. chá de amido de milho (Maizena) 1 col. sopa de vinagre branco 1 col. sopa de extracto de...
Ingredientes: 6 ovos 190 gr. de miolo de noz (para picar) 150 gr. de açúcar 300 gr. de doce de chila (gila) 60 gr. de farinha trigo com fermento 1 colher...
Ingredientes: Lombo de porco 1 kilo e meio 2 cebolas 2 cenouras Salsa Vinho Branco ( metade de um copo) 1 cerveja mini Azeite Qb Batatas 1 kilo 4 colheres...
Ingredientes: 500 gr. de carne de vaca picada (escolho a peça no talho e mando picar) Sal, azeite, pimenta preta Vinho branco Salsa Polpa de tomate Loureiro 1...
Ingredientes: 10 asas de frango Marinada: 5 dentes de alho (partidos às rodelas) Sal q.b. 1 folha de loureiro 1 colher de sopa de massa de pimentão Piri-piri a...
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau 1 cebola 6 dentes de alho 130 gr. miolo broa de milho 1 pimento vemelho Azeite q.b. Batatinhas pequenas Sal 1 folha de loureiro
Ingredientes: 6 latas de leite condensado 3 latas de leite de vaca 4 latas de creme de leite sem soro 500 gr de chocolate em barra 50%cacau 4 colheres de sopa de...
Ingredientes: 1 solha grande( ou 1 posta por pessoa) 200 g de broa de milho 3 dentes de alho 200 ml de azeite 1 raminho de salsa Sumo de 1/2 limão Louro moído...
Ingredientes: Restos de pão duro 2 tomates grandes maduros 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite Sal e pimenta a gosto 2 ovos Salsa picada...
Ingredientes: Peito de peru picado (não pesei, mas não devia de ter mais de 500 g ou 600 g) 2 colheres (sopa) de molho de soja Salsa picada a gosto 1 colher...