Ingredientes: 1 cebola média folha de louro 1 dente de alho sal e pimenta preta q.b 4 tomates médios pelados ( ou uma lata de tomate pelado ) piri-piri ou 1...
Ingredientes: 500 gr de Carne picada de vitela 10 fatias de fiambre (presunto) Queijo fatiado (14 fatias) 1 ovo sal pimenta paprika 200 gr de pão ralado (farinha...
Ingredientes: 1 kg de amêijoas 4 dentes de alho 5 colheres de azeite 3/4 de chávena (xícara) de cerveja 2 colheres de sopa de whisky 1 limão malagueta pequena...
Ingredientes: 500 ml de natas (creme de leite) 2 pacotes de bolacha Maria 1 lata de leite condensado 2 gotas de essência de baunilha 4 gemas 600 ml de leite 1...
Ingredientes: 4 peitos de frango médios Tomilho q.b 700gr de tomate sem pele 500ml de vinho branco 2 cebolas médias 5 dentes de alho salsa q.b 2 colheres de chá...
Ingredientes: 300 g de polvilho doce 200 g de polvilho azedo 120 g de gordura vegetal hidrogenada 100 g de queijo parmesão ralado 100 g de queijo meia cura...
Ingredientes: 1 xícara e 1/4 de farinha de trigo (150 g) 2/3 de xícara de açúcar (130 g) 1/2 xícara de óleo de milho ou outro de sabor leve (120 mL) 1/2 xícara...
Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de fubá 1 xícara de açúcar 1 xícara de suco de laranja natural 4 ovos 1/2 xícara de óleo 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: Raspa de 1 laranja 1 chávena de sumo de laranja 1 chávena de cacau em pó 1,5 chávena de açúcar 4 ovos (tamanho L) 1 chávena de óleo 1 colher sopa...
Ingredientes: 1 abóbora chila (no vídeo fiz 2 abóboras) Sal para temperar a água para cozer a chila Para a calda de açúcar: Açúcar: igual ao peso da chila cozida...
Ingredientes: 800 g de camarão 30/40 12 dentes de alho descascados e ligeiramente esmagados 2 limões médios malagueta (opcional) azeite q.b. 200 ml de vinho...
Ingredientes: 150 g de farinha, mais um pouco para polvilhar 25 g de açúcar branco refinado 125 g de manteiga, aos cubinhos 1 colher (sopa) de água (não usei)...
Ingredientes: 2 laranjas inteiras ( sem casca e sem parte branca) Sumo de 2 laranjas 200 gr de açúcar 2 Iogurtes naturais açucarados 8 ovos 600 gr de farinha de...
Ingredientes: 1 kg de ossobuco vitela alecrim seco q.b 1 folha de louro 3 colheres (sopa) de azeite sal e pimenta q.b 1 estrela de anis vinho tinto q.b. 1 colher...
Ingredientes: 4 pacotes de chá preto utilizar os saquinhos 4 xícaras de água fervente 1 colher de sopa de mel 2 xícaras de suco de maçã gelado 1 unidade de limão...
Ingredientes: 2 ovos inteiros 10 gemas 250 gr. açúcar 1 colher (chá) bem cheia de maizena 500 ml leite meio gordo Raspa de 1 limão médio 1 cálice vinho Porto...
Ingredientes: 2 kg marmelos (depois de limpos os caroços tinha cerca de 1600 kg) 1 kg de açúcar para as 1.600 kg de marmelos (cortei à quantidade de açúcar) 50...
Ingredientes: Para a massa: 1 chávena de leite morno 1 ovo grande 6 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de margarina 1/2 colher de chá de sal 3,5...
Ingredientes: Recheio: 300/350 gr. camarão (cerca de 40) 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de farinha...