Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 250 g de farinha de milho 500 g de açúcar amarelo 2,5 dl de óleo 2,5 dl de azeite 2 colheres (sopa) de canela 2 colheres...
Ingredientes: 160 g de massa a gosto (usei macarrão) 174 g de atum escorrido em conserva de água (2 latas de atum ao natural) 2 a 3 colheres de sopa de azeite 1...
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 1 dl de azeite 8 costeletas do cachaço sem osso 4 tomates maduros 1 dl de vinho branco 2,5 dl de água 900 g de batatas 1...
Ingredientes: 1 garrafa de espumante bem fresco 2 laranjas 200 g de morangos congelados 2 dl de vinho do Porto branco (pode utilizar antes Rum ou outro licor a...
Ingredientes: 800 g de miúdos de frango Sal e pimenta a gosto 1 c.chá de caril em pó 1 c.chá de açafrão (não coloquei porque não tinha) 3 dentes de alho 1 ramo...
Ingredientes: 5 dl de água 250 g de açúcar amarelo 1 dl de azeite 1/2 colher de café de erva-doce 2 colheres de sobremesa de canela em pó 50 g de nozes 250 g de...
Ingredientes: Usei: 3 abóboras chila (peso da chila escorrida tinha 1500 gr.) Sal Açúcar: igual ao peso da chila escorrida (cortei um pouco e usei 1200 gr.)...
Ingredientes: Para a massa: 1 kg. de farinha trigo sem fermento 300 a 350 ml de água 180 gr. de açúcar 150 gr. de margarina 1 pacote 11 gr. fermento Fermipan 3...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado, desfiado, sem peles nem espinhas 4 batatas descascadas, cortadas às rodelas, não muito cozidas 2 boas cebolas,...
Ingredientes: 95 gr de açúcar 2 ovos 100 gr de farinha de trigo 1 col. chá de fermento químico 1 col. sopa de natas (creme de leite) 70 gr de manteiga derretida...
Ingredientes: 4 colheres de manteiga 1 colher (sopa) de tomilho fresco 1 colher (sopa) de alecrim fresco 300 g de camarões limpos 3 colheres (sopa) de farinha de...
Ingredientes: 1 embalagem de mimos de pescada (4) 5 tomates bem maduros 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 250 g de espinafres Maionese...
Ingredientes: 250 g de farinha com fermento 1/4 de fermento de padeiro fresco 1 pitada de sal 30 ml de azeite Água morna q.b. Fatias de fiambre a gosto 1 lata...
Ingredientes: 10 tâmaras secas descaroçadas e picadas 10 passas de figos picados 80 g de manteiga 100 g de açúcar 2 ovos médios 1 colher (chá) de essência de...
Ingredientes: Para a Piadina: 250 g de farinha com fermento (usei farinha de aveia à qual adicionei o fermento) Azeite 125 ml de água (precisei de mais um pouco,...
Ingredientes: 1 raia cortada para fritar 1 cebola 2 dentes de alho 1 chouchou 1 courgette 2 tomates grandes bem maduros, pelados Tiras de pimento verde a gosto 1...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite sal e pimenta q.b. 200 g de arroz + ou – 400 ml de água 1 cebola pequena 100 gr de polvo 2 dente de alho 8 cogumelos...
Ingredientes: 700 g de pescada ou outro peixe a gosto para cozer (ele usou medalhões de pescada) 800 g de batatas 2 cebolas 3 dentes de alho 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 0,5 kg de carne picada (vaca e porco) 2 tomates bem maduros 1 cebola 2+2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 50 ml de vinho tinto 1,5...
Ingredientes: Lombo de porco Vinho Pimentão de cor (como não sabia o que era usei pimentão doce) Sal Louro 1 knorr de galinha Salsa picada a gosto 1 cebola...
Ingredientes: 3 maçãs 250 g de farinha (usei com fermento, se usar sem, acrescente 2 c.chá. de fermento) 1 colher (chá) de canela em pó 150 g de açúcar (usei...