Ingredientes: 2 xícaras (chá) de Arroz (230 g) Sal a gosto 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal 4 cebolas médias cortadas em rodelas 1 colher (sopa) de açúcar...
Ingredientes: 600 g carne de vaca de boa qualidade (para guisar) 1,5 dl de azeite extra-virgem 50 g Margarina 1 cebola grande ou duas pequenas ½ pimento verde...
Ingredientes: 3 ovos 3 colheres de sopa de manteiga 1 1/2 xícara de chá de açúcar 1 pote de iogurte natural 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá...
Ingredientes: Músculo: 1 kg de músculo limpo e temperado com sal e pimenta do reino 1 cebola picada 1 cabeça de alho amassada 1 garrafa de cerveja escura...
Ingredientes: 1 copo de Óleo de Oliva 1/2 copo de Água 1 copo de Vinho tinto 1 colher (chá) de Canela em pó Raspas de 1 Laranja Cerca de 400gr de Farinha de...
Ingredientes: 125 g de manteiga meia chávena almoçadeira de açúcar mascavado 1 ovo meia colher de bicarbonato de sódio 1 colher de sopa de água quente 3/4 de...
Ingredientes: 1 molho de espinafres 150 g de tofu 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite sal e pimenta q.b. 1 colher de chá de caril 50 g de queijo-creme 2 colheres...
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 cebola grande 1,5 dl de azeite 2 l de água 1 ramo de salsa 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 c. (chá) de pimentão colorau sal...
Ingredientes: 1 colher de chá rasa de ervas de provence 1 colher de chá de cominhos 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de óleo de girassol 3 colheres...
Ingredientes: 1 cebola pequena, bem picada 3 ovos batidos ½ colher de café de manjericão, orégãos ou tomilho ½ colher de café de sal ½ chávena de pão ralado ½...
Ingredientes: 2 xícaras de carne de soja branca, em pedaços óleo alho, sal e shoyu a gosto 3 colheres (sopa) de polpa de tomate um copo de leite de côco duas...
Ingredientes: 400 g de salmão defumado 200 g de cream cheese 200 g de ricota 2 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta-do-reino moída a gosto ¼ xícara de chá...
Ingredientes: 100 g de margarina 1 xícara de açúcar mascavo 1/2 xícara de mel 2 ovos 1/2 xícara de leite (100 ml) 1 colher de sopa de chocolate 1 colher de chá...
Ingredientes: 1 lombo de porco passas q.b. aranjas da Bahia (daqui do pátio, que tenho uma tonelada a estragar-se) quadradinhos de bacon 1 cebola grande azeite,...
Ingredientes: Para a massa dos crepes: 90 g de farinha de trigo 160 g de pão ralado 3 ovos batidos 185 ml de leite 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de sopa...
Ingredientes: Para o fermento: 1 batata grande ; 1 ovo ; 1 colher de sopa de açúcar ; 20 g de fermento de padeiro, mais 125 g de farinha (aprox.) ; Para a massa:...
Ingredientes: 1kg de postas de peixe xerelete, carapau ou outro 2 pimentões verdes médios picados em tiras 1 cebola grande picada 1 xícara (chá) de coentro bem...
Ingredientes: 500 g de Queijo Mascarpone da Fazenda 250 ml de café sem açúcar 125 g de açúcar 4 gemas 2 claras 1 caixa de biscoito champagne -½ dose de grappa se...
Ingredientes: Para a esponja: 1 colher (chá) de fermento biológico seco 200 ml de água morna 200 g de farinha de trigo Para o Pão: 100 g de farinha de trigo 150...