Ingredientes: 1 kg de coxa e sobrecoxa sem osso ¾ de xícara (chá) de missô shiro 4 colheres (sopa) de manteiga ½ xícara (chá) de saquê 1 colher (chá) de...
Ingredientes: 1 pimenta vermelha ½ copo americano de shoyu Suco de 2 limões 1 colher (chá) de saquê 1 colher (chá) de gergelim torrado Recheio: 2 colheres...
Ingredientes: choco q. b. 1 cebola 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 cenoura 1 raminho de coentros 3 punhados grandes de favas azeite...
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de óleo 4 ovos 1 beterraba média sem casca picada 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa)...
Ingredientes: 1 kg de filé mignon Sal Pimenta 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de manteiga Suco de 1 limão siciliano Manteiga para fritar...
Ingredientes: Massa: 250g de açúcar 250g de farinha de trigo 5 ovos Recheio: 750 g de margarina 375 g de fondant 13 gemas 1 lata de leite condensado 1 lata de...
Ingredientes: 2 kg de abóbora em cubos 8 castanhas de caju 4 castanhas-do-pará 2 cebolas picadas 2 dentes de alho 1 xícara de tempero verde 1/2 pão francês em...
Ingredientes: 175 g de creme vegetal de soja 400 g de adoçante de frutose 135 g de farinha de arroz 40 g de farinha de grão-de-bico 30 g de amêndoas moídas 1/2...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de fubá 1 1/2 litro de água 1 cubo de caldo de carne 1 colher (sopa) de azeite 500 g de tomates maduros cortados em cubos 3 dentes...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 1 colher (sopa) de cebola picada 4 camarões médios cortados ao meio 1 xícara (chá) de queijo gruyère picado...
Ingredientes: 1 kg de feijão branco 8 xícaras (chá) de caldo de carne 1,5 kg de lombo de porco cortado em cubos 1,5 kg de cordeiro desossado cortado em cubos...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de grão de bico 1 peito de frango -1 coxa de frango 1 sobrecoxa de frango 100grs de costela de porco 1 pé de porco 1 rabo de porco...
Ingredientes: 3 ovos grandes 1/2 xícara chá) de dashi 1 colher (sopa) de mirin ou sakê 1 colher (sopa) de shoyu claro 1 colher (sopa) de espinafre fresco picado...
Ingredientes: 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 1/2 colher (chá) de sal 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos 1/2 xícara (chá) de manteiga ou...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem 4 colheres (sopa) de cebola picada 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de salsinha picada 400 g de...
Ingredientes: 2 colheres de manteiga 1/2 cebola picada 3 colheres de farinha de trigo 500ml de leiteSal e pimenta do reino a gosto 1 pitada de noz moscada 4...
Ingredientes: Para o rocambole: 200 g de PTS média 1 litro de água fervente 1/2 cebola picada 1/2 xícara de cheiro verde picado 1 cenoura ralada 1/2 xícara de...
Ingredientes: 8 ovos 1 lata de leite condensado 400 gramas de farinha de trigo 350 gramas de açúcar refinado 250 gramas de doce de ameixa feito com 1/2 xicara...
Ingredientes: Para o frango: 3 peitos de frango 6 fatias de presunto 6 fatias de queijo 1 xícara de farinha de trigo Palitos de dente Para o molho: 1 litro de...