Panna cotta
69 receitas

Panna cotta de baunilha, o clássico italiano
Sobremesa Muito Fácil 5 h 30 m 363 kcal
Ingredientes: 250 ml natas (creme leite) 250 ml leite gordo (integral) 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina incolor (usamos...

Panna cotta ao coulis de frutas vermelhas
Sobremesa Muito Fácil 5 h 31 m 381 kcal
Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite integral (leite gordo) 1 col. chá baunilha (aroma ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina em folha...

Panna cotta ao coulis de framboesa
Sobremesa Muito Fácil 25 min 301 kcal
Ingredientes: Para o creme de baunilha: 300 ml de leite 300 ml de natas / creme de leite água fria 1 vagem de baunilha 3 folhas de gelatina incolor 90 g de...

Panna cotta vegan sabor coco
Sobremesa Muito Fácil 15 min 265 kcal
Ingredientes: 250 ml leite vegetal (soja, arroz, amêndoa,...) 200 ml de leite de coco 50 gr de açúcar mascavo 2 colheres sopa de coco ralado (opcional) 2 gr de...

Panna cotta de baunilha com coulis de damasco
Sobremesa Muito Fácil 8 h 20 m 421 kcal
Ingredientes: Panna cotta : 300 ml leite 300 ml natas (creme de leite) 1 fava de baunilha 90 gr açúcar 3 folhas gelatina transparente água Coulis de damasco: 150...

Panna cotta de baunilha com coulis de figo
Sobremesa Muito Fácil 5 h 31 m 388 kcal
Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite gordo (integral) 1 col. chá baunilha (aroma ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina (em folha)...

Panna cotta de pistache
Sobremesa Muito Fácil 5 h 31 m 74 kcal
Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite gordo (leite integral) 75 gr de açúcar 6 gr gelatina em folha 1 col. chá baunilha (essência ou extrato)...

Panna cota com curd de limão
Sobremesa Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 150 g de açúcar 3 dl de leite 5 folhas de gelatina 1 vagem de baunilha Curd de limão sumo de 3 limões 170 g de açúcar 100 g de manteiga raspa de 2...

Panacota com molho de frutos silvestres
Sobremesa Muito Fácil 15 min 1177 kcal
Ingredientes: Panacota: 1 l de natas 4 colheres de sopa de açúcar 5 folhas de gelatina branca 1 colher café de essência de baunilha limoncello Molho de Frutos...

Panacota com calda de framboesas
Sobremesa Muito Fácil 35 min 490 kcal
Ingredientes: 350 g de açúcar 200 g de framboesas 6 dl de natas 4 dl de leite 2 pacotes de açúcar baunilhado 9 folhas de gelatina Óleo para untar

Pannacotta com doce de morango
Sobremesa Médio 10 min 2 horas
Ingredientes: 400ml de natas 2 folhas de gelatina incolor alguns frutos vermelhos se quiser decorar doce para a cobertura ( neste caso eu utilizei compota de...

Pannacotta de doce de leite com praliné
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 400 ml de creme de leite fresco 3 folhas de gelatina 220 g de doce de leite cremoso Praliné: 15 g de amêndoas picadas 15 g de avelãs picadas 15 g...

Pannacotta de coco com frutos silvestres
Sobremesa Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 400 ml leite de coco light 400 ml de natas frescas 3/4 cháv. de açúcar amarelo 5 folhas de gelatina Água quente Doce de frutos silvestres q.b.

Panna cotta de alfazema
Sobremesa Médio 5 min 20 min
Ingredientes: 100 ml de leite 200 ml de natas 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de flores de alfazema 1 colher de chá de gelatina em pó

Panna cotta ao café
Sobremesa Médio 4 horas 25 min
Ingredientes: 300ml de café coado forte 18g de gelatina em folha sem sabor 1000ml de creme de leite fresco integral 1 vagem de baunilha 200g de açúcar ...para a...

Panna cotta de cafe
Sobremesa Muito Fácil 5 h 10 m 107 kcal
Ingredientes: 500ml creme de leite (natas) 150 gr açucar 8 gr gelatina sem sabor 150 ml de café bem forte 1 colher (café) de essência de baunilha

Panna cotta de iogurte grego com gelatina de maracujá
Sobremesa Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 200 ml de natas 2 iogurtes gregos (2x125g) 3 folhas de gelatina 2 colheres de sopa de açúcar (se os iogurtes não forem açucarados pode ser...

Panna cotta de leite de amêndoas e frutas vermelhas
Sobremesa Médio 6 horas 10 min
Ingredientes: 400 ml de leite de amêndoas bio 200 ml de creme de leite / natas 2 saquetas de 2 gr de agar agar bio 300 gr de frutas vermelhas 60 gr de açúcar 100...

Panna cotta com calda de goiaba
Sobremesa Médio 15 min 2 horas
Ingredientes: 500ml de creme de leite fresco (usei o de caixinha) 500ml de leite 1 xícara (chá) de açúcar (usei 3 colheres de leite condensado) 1 envelope de...

Panna cotta ao coulis de caqui e canela com praliné de castanha.
Sobremesa Muito Fácil 50 min 493 kcal
Ingredientes: 300 ml de creme de leite fresco (não use o de caixa ou de lata - não dá certo). 130 gr de açúcar refinado. 4 gr de gelatina em pó. baunilha (usei...

Panna cotta de mirtilo
Sobremesa Difícil 4 horas 30 min
Ingredientes: 500ml de creme de leite fresco integral 100g de açúcar Parte da calda de mirtilo (ver na sequência) 3 colheres (de chá rasas) de gelatina em pó...

"panna cotta" de leite com gelatina de kiwi
Sobremesa Muito Fácil 20 min 177 kcal
Ingredientes: Gelatina de kiwi: 80 g de polpa de kiwi 60 g de açúcar 160 ml de água 2 folhas de gelatina incolor "Panna cotta" de leite: 250ml de leite 50g de...

Panna cotta com calda de frutos vermelhos
Sobremesa Muito Fácil 35 min 502 kcal
Ingredientes: Panna Cotta: 500 ml de leite 500 ml de natas frescas 140 g de açúcar 1 vagem de baunilha 5 folhas de gelatina Calda de Frutos Vermelhos: Morangos...

Panna cotta de baunilha com calda de acerola
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 ml de creme de leite fresco 1 fava de baunilha 1/3 xícara de açúcar de confeiteiro peneirada 1 colher (sopa) de água 2 colheres (chá) de...