Ingredientes: 1 kg de filé mignon cortado em mini filés bem finos 3 ou mais tipos de molho a gosto : rosé, cebola, queijo etc. 1 litro de caldo temperado PARA O...
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 25 g de margarina 2 tomates maduros 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 dl de vinho branco 4 dl de caldo de legumes...
Ingredientes: A massa de choux : 80 gr de farinha de trigo 50 gr de manteiga 130 ml de água 2 ovos 1 ovo para dourar 1 col. chá de sal O recheio : 250 gr de...
Ingredientes: 1/2 kilo de cabotiá 300gr de charque 1 cebola 1 alho poró 1/2 colher de café de tempero sirio 1 colher de sopa de molho shoyu Azeite Sal Água
Ingredientes: 500 gr de batatas 150 gr de natas/creme de leite 2 ovos 50 gr de farinha 30 gr de manteiga 130 gr de queijo ralado 130 gr de bacon sal (opcional)...
Ingredientes: 4 tomates longa vida grandes e firmes 1 cebola grande 2 colheres (sopa) rasas de alho picado hondashi a gosto aji-no-moto a gosto azeite de oliva...
Ingredientes: 1 embalagem de Pastéis de Bacalhau (360 gr) 12 Folhas de Lasanha Combino 1 cebola 5 dl de leite quente 100 gr de queijo ralado 50 gr de margarina...
Ingredientes: -1 chávena de farinha 1/2 colher (chá) de bicarbonato 1/2 colher (chá) de sal 1 chávena de coco ralado 1 chávena de flocos de aveia 1/2 chávena de...
Ingredientes: 300 g de bacalhau em posta (deixado de um dia para o outro na água e na geladeira) 1 kg mandioca cozida espremida 2 colheres de sopa de margarina...
Ingredientes: 1 Torta Dancake de morango 3 Pacote de natas 1 Lata de leite condensado 1 Embalagem de queijo Philadélfia 4 Folhas de gelatina 1 Frasco de doce de...
Ingredientes: 1 maço de espinafre 1 colher (sobremesa) rasa de alho picado 1 colher (café) rasa de sal 1 colher (café) rasa de aji-no-moto 1 colher (café) rasa...
Ingredientes: 1 kg de camarões médios sem as cascas 400 g de arroz carnaroli 90 g de manteiga 1 cebola média ralada 250 ml de cachaça de boa qualidade 2 l de...
Ingredientes: 400 g espinafres congelados 100 g queijo ralado 3 ou 4 bifes de perú 50 g pinhões 50 g passas 300 g arroz 7 dl água 80 g manteiga 1 cebola Sal e...
Ingredientes: 1 saqueta de preparado para Bolo de Amêndoa 4 ovos 100 grs de margarina 1 cálice de Vinho do Porto 1 dl de leite 150 grs de açúcar 1/2 dl de água...
Ingredientes: 1 pato com cerca de 1,5 kg 1 cenoura 1 cebola 1 folha de louro 100 g pinhões 50 g de passas 1 chouriço de carne e bacon sal e pimenta q.b.
Ingredientes: 2 kg de lombo suco de 2 limões 4 dentes de alho picados sal e pimenta branca moída a gosto 2 folhas de louro 4 colheres (sopa) de óleo 1/2 litro de...