Ingredientes: -1 kg de arroz parborizado -Caldo de peixe - consiste no cozimento do camarão, das cascas do camarão, lagostim, mexilhão - o dobro do volume de...
Ingredientes: 600 g de pão italiano amanhecido 4 tomates maduros e firmes 3 cebolas roxas pequenas 6 rabanetes 1 miolo de alface 1 buquê de manjericão azeitonas...
Ingredientes: 1º - A MASSA 300 ml. água morna (55graus) 1/4 de xícara de leite em pó desnatado 1/2 colher de chá de sal 5ou 6 xicaras de farinha de trigo 1...
Ingredientes: 1 pacote de Lulas Limpas congeladas 1 Cebola pequena 1 Dente de Alho Azeite q.b. 1 lata pequena de Cogumelos Miolo de Camarão Delícias do Mar...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 4 colheres de sopa de macadâmia em lâminas 30 g de manteiga sem sal. 100 g de macadâmia ralada ou em lâminas (para...
Ingredientes: Bolo: 8 ovos 60 ml de óleo vegetal 2 colheres de sopa de sumo de limão 1 colher de sopa de raspa de limão 80ml de água ½ colher de chá de cremor...
Ingredientes: Ingredientes: 500 gramas de bife de miolo de alcatra 10 batatas pirulito 1 cebola grande cortada em pétalas 2 dentes de alho fatiado 2 colheres de...
Ingredientes: 300 gr de batata 50 gr de queijo (raclette ou outro que derreta bem) 1 gema sal pimenta do reino noz moscada 2 colheres de sopa de farinha 1 ovo...
Ingredientes: 200 g de carne sal e pimenta do reino à gosto shoyu azeite ou óleo para fritar molhos diversosc Molho de Alho: Azeite de oliva 6 dentes de alho 1...
Ingredientes: 200 g de açúcar+ 125 para o caramelo 200 g de manteiga 4 ovos 1 colher de sopa de leite 160 g de farinha 2 colheres de chá de fermento 6 bananas -...
Ingredientes: 6 marmelos 2 colheres de sopa de manteiga 50 g de açúcar mascavado escuro 50 g de passas de uva 2 cálices de vinho do Porto 6 pauzinhos de canela
Ingredientes: Massa: 1 Chávena de água 1 casca de limão Sal 1 Colher de sopa de Vaqueiro 1 Chávena de farinha Recheio: 200 g de Camarão 100 g de Amêijoas Sal 1...
Ingredientes: 1 kg de bifes de vaca da alcatra 3 dentes de alho amassados 1 cubo de caldo de carne 1/2 chávena de vinho tinto quente (chá) Sal (a gosto) 2...
Ingredientes: 500 g de carne Peru picada 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 cenoura 1 lata de tomate em pedaços 50 grs de azeite 1/2 chouriço +/- 400 g de...
Ingredientes: 1 coelho limpo azeite q.b. sal a gosto 2 cebolas médias 6 dentes de alho 2 colheres de polpa de tomate 2 copos de vinho maduro tinto piripíri 1...
Ingredientes: Puré: 160 gr de batatas 350 gr de abóbora (sem casca e partida em pedaços) 150-200 gr de leite 1 colher de sobremesa de manteiga Sal, noz-moscada e...
Ingredientes: 500 g de Cocktail de Marisco 1 Delícia em forma de Lagosta 1 Cebola pequena 1 fio de Azeite 1 caldo de Peixe 1 colher (sopa) de Vinho Branco...