Ingredientes: Para o creme de castanhas: 500 g de castanhas cozidas e peladas 1 colher (chá) de sal 150 g de açúcar 1dl de água 1 colher de chocolate em pó 200...
Ingredientes: 125 g de chocolate preto 175 g de manteiga amolecida sem sal(pode-se usar com sal tambem) 225 g de manteiga de amendoim 4 ovos 250 g de farinha...
Ingredientes: 2 cenouras 1 curgette 1 tira aipo um punhado de couve coraçao as tiras 6 cogumelos frescos 1 lata rebentos soja 1 base de massa folhada fresca 1...
Ingredientes: 500 g de bacalhau demolhado e desfiado( eu uso as embalagens congeladas) 200 g de batatas em cubos 1 colher de sopa bem cheia de molho pesto...
Ingredientes: 1 peça de maminha não muito grande sem gordura, bem limpa tempero de sal e alho a gosto 1 colher (sopa) de óleo 1/2 xícara de vinho tinto 1 xícara...
Ingredientes: 400 gr de lombo de cabrito / carneiro sem osso 1 cebola roxa ½ berinjela em cubos ½ pimentão/pimento vermelho em tirinhas 50 gr pistache sem casca...
Ingredientes: 250 gr de carne de novilho picada 250 gr de carne de porco picada Batatas q.b. para fazer puré ou 2 saquetas de puré de batata em flocos 1 cebola...
Ingredientes: cerca de 1/2 kg de ameijoas 5 dentes de alho bem picados 3 colheres (sopa) de azeite 3 colheres (sopa) de vinho branco sumo de 1/2 limão sal q.b....
Ingredientes: 20 g de chá verde gunpowder (de preferência em pó) 100 g de açúcar (ajuste a quantidade de acordo com seu gosto) Um bom ramo de hortelã-verde...
Ingredientes: 1/2 kg de patinho moido 1/2 pacote de creme de cebola sal e pimenta a gosto -cerca de 2 xícaras de chá de farinha de rosca ou para dar o ponto de...
Ingredientes: 1 colher de linhaça 1 colher de gergelim branco 1 colher de aveia 1 copo de leite meio copo de iogurte natural desnatado 1 fruta (banana ou mamao)
Ingredientes: MASSA QUEBRADA JÁ CONFECCIONADA 250G DE DOCE DE FRAMBOESA FRAMBOESAS FRESCAS PARA DECORAR FORRE A TARTEIRA(26 CM)DE DIÂMETRO,PIQUE A BASE DA MASSA...
Ingredientes: 300 gr de feijão branco (cozido) 1 dente de alho 20 ml de tahin sumo 1/2 limão 5 gr de cominho em pó 60 gr de leite de coco 30 ml óleo de gergelim...
Ingredientes: 1 coroa de borrego com cerca de 1, 5 kg encomendada no talho 125 g de carne de borrego limpa e picada massa de pimentão 2 salsichas frescas 1...
Ingredientes: 1 traseiro (cerca de 3kg) de carne de bode capado 3 pitadas de pimenta-do-reino moída 1 pitada de cominho moído Manteiga da terra Sal a gosto
Ingredientes: 8 lombinhos de pescada 2 ou 3 dentes de alho em lâminas e alho em pó sumo de 1 limão azeite sal e pimenta Cerca de 500g de espinafres congelados...
Ingredientes: 1 dl de água 1 litro de leite 15 carcaças/papo-seco com 2 dias 2 paus de canela 250 g de açúcar 3 maçãs 3 ovos batidos 40 g de manteiga 50 g de...