Sonhos de Natal

Name: Sonhos de natal
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 dl de leite;; 1,5 dl de óleo;; 1 casca de limão;; Uma pitada de sal fino;; 250 gr de farinha;; 6 ovos inteiros grandes;; Óleo para fritar;; Açúcar em pó para polvilhar

Uma boa receita fácil perfeito para o seu gosto.

Sobremesa

4 porções

10 min

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

3 dl de leite;
1,5 dl de óleo;
1 casca de limão;
Uma pitada de sal fino;
250 gr de farinha;
6 ovos inteiros grandes;
Óleo para fritar;
Açúcar em pó para polvilhar

Custo estimado: 1.75€ (0.44€/porção)

Preparação

Ferva o leite com o óleo, a casca de limão e o sal.
De uma vez só adicione a farinha e, com uma colher de pau, misture até que a massa se descole do recipiente.
Depois de arrefecer, acrescente os ovos inteiros, um a um. Mexa bem. Na frigideira, já com o óleo quente, coloque colheradas de massa, fritando de ambos os lados.
Retire e escorra.
Antes de servir, polvilhe com açúcar em pó.

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A Ana LuÃsa