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Sonhos de natal
Sonhos de Natal
Preparação
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Coloque no copo a água, as cascas do limão, a manteiga, a banha, o sal e o açúcar e programe 5 min na vel 1 a 100º.
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Retire as cascas do limão, adicione o fermento e a farinha e programe 15 seg na vel 4. Deixe arrefecer ligeiramente, retirando o copo da base.
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Coloque de novo o copo, e com a máquina ligada na vel 4, adicione os ovos, um a um, pelo bocal e no final misture mais 25 seg na vel 4.
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Deixe repousar a massa durante uns min. Frite pequenas colheradas de massa em oléo quente.
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