Petitchef

Sonhos de Gila

Outro
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Deite numa tigela a farinha, os ovos e o vinho do Porto e misture bem, com um fouet.
  • Adicione o sumo e a raspa da laranja e envolva bem. Junte o doce de gila e o fermento, e mexa bem até obter uma massa um pouco espessa.
  • Se ficar muito líquida, acrescente um pouco mais de farinha. Aqueça óleo e frite pequenas quantidades de massa.
  • Pique os sonhos com um palito, para que cozinhem bem por dentro.Depois de fritos deixe escorrer sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
  • Logo de seguida e ainda quentes, passe-os pela mistura de açúcar e canela.


Fotos

Sonhos de Gila, foto 1
Sonhos de Gila, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

03/09/2011

Parabens!!! experimentei, e achei que sao uma delicia!!!


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