Bolo de noz e chila (ou gila)

Bolo de Noz e Chila (ou Gila)
Sobremesa
10 porções
Muito Fácil
55 min
192 Kcal

Bolo super saboroso e húmido. Uma delícia.

Ingredientes

10
Custo estimado: 10.41 (1.04€/porção)

Materiais

  • Usei uma forma de 21 cm de diâmetro sem buraco.

Preparação

Preparação10 min
Cozedura45 min
  • Forrar com papel vegetal o fundo da forma, untando-o. Untar as laterais da forma e forrar com tiras de papel vegetal (mais altas que a forma), pois nesta forma cresce além das laterais da forma.
  • Pré-aquecer o forno a 180ºC.

    Picar as nozes (piquei na 123) até ficar tipo farinha e reservar.
    Com a batedeira bater bem os ovos com o açúcar.
    Juntar a noz, a chila e envolver tudo. Por fim juntar a farinha, a canela e o fermento e envolver novamente.
  • Bolo de Noz e Chila (ou Gila) - Preparação Passo 3Verter na forma e levar ao forno. Quando estiver a ficar dourado por cima tapar com folha de alumínio e deixar cozer. Demorou cerca de 1 hora.
    Nota: no teste do palito tem tendência a sair com brilho, devido à humidade da chila.

    Depois de frio polvilhar com açúcar em pó.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 192Kcal
  • Glícidos: 26.6g
  • Gord total: 3.4g
  • Gord.sat.: 0.9g
  • Proteínas: 5.9g
  • Fibras: 1.1g
  • Açúcar: 20.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (104g)
Vegetariano
Sem lactose
RatolinhaRatolinha

Perguntas

Título da receita

Comentários

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henrique_p2022
henrique_p2022, 30/04/2022

Excelente! Muito delicioso.

(1) (0) comentário abusivo
Ratolinha
Resposta Ratolinha:

Obrigada.
Ratolinha