Petitchef

Cuca tempero

Sobremesa
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

300 g de açúcar

130 g de margarina

350 g de farinha de trigo

120 g de achocolatado

250 g de leite

1 colher (sopa) de canela moída

1 colher (sopa) de cravo moído

½ colher (sopa) de noz moscada moída

1 colher (sopa) de fermento em pó


Cobertura:

250 g de açúcar confeiteiro

QB de água morna

Preparação

  • Bata as claras em neve. Reserve. Numa bacia coloque as gemas, o açúcar e a margarina, bata até ficar um creme fofo.
  • Acrescente a farinha peneirada, o achocolatado, o cravo, a canela, a noz moscada e o leite, bata por mais alguns minutos.
  • No final junte as claras em neve e o fermento peneirado e misture delicadamente.
  • Coloque numa forma untada e leve ao forno preaquecido (180º C) por aproximadamente 40 minutos.
  • Retire do forno . Deixe esfriar e coloque sobre a cuca o glacê feito com o açúcar de confeiteiro com um pouco de água morna, formando uma pasta.





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