Petitchef

Bolo crocante de nozes

Outro
6 porções
15 min
45 min
Muito Fácil
745 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
125 g de manteiga à temperatura ambiente

125 g de açúcar mascavado


200 ml de natas

275 g de farinha com fermento

1 colher de chá de canela

70 g de açúcar mascavado

125 g nozes picadas grosseiramente

Preparação

  • Unte uma forma redonda sem chaminé com manteiga. Forre-a com papel vegetal e volte a untar a forma e polvilhe com farinha.
  • Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
  • Adicione os ovos, um a um, até estarem bem ligados.
  • Junte as natas e envolva-as bem no preparado.
  • Por fim adicione a farinha e incorpore até obter uma massa homogénea.
  • Numa tigela misture a canela e as 70 g de açúcar mascavado e reserve.
  • Verta metade da massa na forma, polvilhe com metade do açúcar e canela e com metade das nozes.
  • Verta a restante massa e volte a polvilhar com o restante açúcar e canela e as restantes nozes.
  • Leve ao forno a 180ºC aproximadamente 45 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 181g
Calorias: 745Kcal
  • Glícidos: 67.1g
  • Gord total: 46.6g
  • Gord.sat.: 23.2g
  • Proteínas: 11.6g
  • Fibras: 3.3g
  • Açúcar: 34.5g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 32

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Bolo Crocante de Nozes, foto 1Bolo Crocante de Nozes, foto 2




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