BOLINHOS DE NOZ

Name: Bolinhos de noz
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 100 g de farinha de trigo; 200 g de miolo de noz triturado; 100 g de manteiga à temperatura ambiente; 100 g de açúcar 1 ovo; manteiga para untar; miolo de noz q. b.

Um ótimo aperitivo receita muito gotosa e realmente fácil.

Aperitivo

4 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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4

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Ingredientes

100 g de farinha de trigo
200 g de miolo de noz triturado
100 g de manteiga à temperatura ambiente
100 g de açúcar 1 ovo
manteiga para untar
miolo de noz q. b.

Preparação

Ligue o forno a 180 graus. Unte um tabuleiro com manteiga, forre-o com papel vegetal também untado e reserve.
Misture a farinha com o miolo de noz. À parte, envolva a manteiga com o açúcar, até obter um creme.
Adicione o ovo e a farinha e amasse até obter uma mistura homogénia. Faça os bolinhos em forma de"e" e pincele-os com ovo.
Transfira-os para o tabuleiro e por cima de cada um coloque uma metade de noz. Leve a meio do forno, durante mais ou menos 30 minutos e deixe arrefecer.

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