Bolo de amêndoas e nozes

Name: Bolo de amêndoas e nozes
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g de açúcar; 1 iogurte natural; 250 g de farinha; 200 g de nozes e amêndoas moídas; 1 copo de iogurte de óleo; 4 ovos

Este bolo foi feito para aproveitar umas nozes e amêndoas que já estavam rançosas do natal mas que depois de trituradas não se notava nada o sabor do ranço. Ficou um bolo muito fofinho e ainda deu para fazer uns biscoitos com os mesmos frutos secos que depois mostro.

Outro

4 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

200 g de açúcar
1 iogurte natural
250 g de farinha
200 g de nozes e amêndoas moídas
1 copo de iogurte de óleo
4 ovos

Custo estimado: 5.38€ (1.34€/porção)

Preparação

Bater o açúcar com os ovos e acrescentar o iogurte e o óleo, envolver no preparado anterior e verter para uma forma untada e polvilhada de farinha.
Vai ao forno a 180ºc até estar cozido desenformar ainda mornoa massa deu ainda para fazer este bolinho pequeno.

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