Bolo de frutas cristalizadas

Ingredientes

Ingredientes:

• 200gr de manteiga
• 200gr de farinha
• 200gr de açúcar
• 3 ovos
• 8gr fermento em pó
• 30gr amêndoa em pó
• 30gr nozes
• 350gr de frutas cristalizadas
• 60gr rhum (para macerar as frutas cristalizadas)

Para a calda:

• 100gr de açúcar
• 100gr de água
• 150gr rhum