Petitchef

Azevias com Doce de Gila

Outro
6 porções
15 min
2 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Massa:
    Deite a farinha na pedra da mesa e junte-lhe a aguardente, uma pitada de sal e água suficiente para obter uma massa moldável.
  • Depois de amassada, deixe a massa descansar meia hora.
  • Com o rolo estenda a massa finamente e rechei-a com o doce de gila, corte a massa como quem faz rissóis, unindo bem os bordos.
  • Leve o óleo ao lume, e quando quente frite nele as azevias, retire-as, escorra-as e passe-as por açúcar e canela.


Perguntas:




Comentários dos membros:

29/12/2012

Boa


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