Filhós de chila

Filhós de chila
Outro
Muito Fácil
30 min

Ingredientes

6

Preparação

Preparação15 min
Cozedura15 min
  • Coza a chila em água e sal. Em seguida, esprema bem e desfaça-a em fios com as mãos.
  • Deite a chila num alguidar e junte a farinha e os ovos inteiros. Bata tudo muito bem.
  • Deste preparado molde, com duas colheres de sopa, as filhós e coloque-as em óleo previamente aquecido.
  • Depois de frias, escorra-as sobre papel absorvente, envolvendo-as com açúcar e canela, enquanto bem quentes.

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