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Filhós de forma

Esta receita retirei da Mulher Moderna na Cozinha nº 31 especial de Natal e é uma maravilha !

Sobremesa
15 porções
5 min
40 min
Médio
63 Kcal
  • Filhós de forma
  • Filhós de forma - foto 2
  • (4.3/5 - 41 votos)
  • 7
  • 93
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Ingredientes

15
Custo estimado: 1.24€ (0.08€/porção)

Preparação

  • Misture a farinha com uma pitada de sal e os ovos e mexa bem. Junte a raspa da laranja e o leite e mexa novamente. Passe o preparado por um passador.
  • Aqueça o óleo numa frigideira. Coloque a forma das filhós dentro da frigideira a aquecer também.
  • Quando o óleo estiver quente, mergulhe a forma na massa até meio, evitando “tapar” a forma toda com a massa. Coloque a forma no óleo, sem tocar no fundo da frigideira. Deixe fritar um pouco e “sacuda” a forma para que a filhós se solte. Deixe acabar de fritar e retire-a com uma escumadeira. Coloque-a a escorrer em papel absorvente. Repita esta operação até esgotar a massa.
  • Passe-as por uma mistura de açúcar e canela e sirva.
  • Bom apetite!
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 63Kcal
  • Glícidos: 8.3g
  • Gord total: 1.8g
  • Gord.sat.: 0.4g
  • Proteínas: 2.6g
  • Fibras: 0.8g
  • Açúcar: 1.5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Informação nutricional para 1 dose (36g)
Vegetariano
Sem açúcar

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R Receitasdapiteca

Fotos

Filhós de forma
Filhós de forma - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

sousahelia, 26/12/2013

Hoje foi mesmo cereja sobre o topo do bolo, na ida ás compras de supermercado encontrei a forma procurei a receitas e Voilá

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
28/12/2013

Vou tentar esta receita para ver se sai bém

(1) (0) Comentário abusivo
27/12/2013

Adoro!!!

(1) (0) Comentário abusivo
26/12/2013

Gostoasas

(1) (0) Comentário abusivo
26/12/2013

Experimentei e gostei muito do resultado, obrigada maria

(1) (0) Comentário abusivo
Resposta receitasdapiteca:

Fico feliz que tenha gostado Maria! :)

Piteca

26/12/2013

Delicia..

(1) (0) Comentário abusivo
26/12/2013

Maravilhosa

(1) (0) Comentário abusivo

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