Petitchef

Filhós de natal

Rosquinhas deliciosas para compartilhar com os amigos.

Sobremesa
12 porções
10 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

12

Preparação

  • Dissolve-se o fermento no leite morno e junta-se-lhe um pouco de farinha, o sal e mistura-se de modo a obter uma massa branda. Deixa-se repousar durante 15 minutos.
  • Entretanto junta-se o sumo das laranjas, com a aguardente e o azeite e leva-se ao lume a ferver.
  • Deita-se num alguidar os ovos e bate-se bem com a batedeira, adiciona-se aos poucos a mistura dos liquidos quentes sempre a bater.
  • Continuando sempre a bater com a batedeira vai-se juntando a farinha também aos poucos até a máquina conseguir, depois junta-se o resto da farinha e da mistura do fermento e amassa-se á mão muito bem até a massa fazer bolhas.
  • Depois polvilha-se bem com farinha e vai-se envolvendo até fazer despegar a massa do alguidar.
  • Abafa-se a massa e deixa-se levedar durante 4 horas em local quentinho. Depois é só pegar em pequenas bolinhas de massa com as mãos untadas em azeite e tender a massa de modo a ficar fininha e de forma redonda e fritar em oleo bem quente virando dos dois lados.
  • Depois é só polvilhar a gosto com uma mistura de açúcar e canela.


Perguntas:




Comentários dos membros:

04/12/2016

Gosto bastante

pcecc123
pcecc123, 04/12/2016

Adorei

17/12/2014

Vou fazê-las são como eu gosto


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bolachinhas / biscoitos de natal - gingerman
Bolachinhas / biscoitos de natal - gingerman
6 porções
30 min
Médio
4.3 / 5
Receita Mantecados, cozinha espanhola (biscoitos de natal)
Mantecados, cozinha espanhola (biscoitos de natal)
6 porções
1 h 10 m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Casinha de gengibre para o natal
Casinha de gengibre para o natal
8 porções
6 h 10 m
Difícil
4.7 / 5
Receita Biscoitos estrela de canela, o clássico do natal
Biscoitos estrela de canela, o clássico do natal
1 porções
37 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Wassail, a bebida quente e picante do natal
Wassail, a bebida quente e picante do natal
6 porções
1 h 10 m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Bolo de cenoura recheado com creme cheesecake
Bolo de cenoura recheado com creme cheesecake
10 porções
1 hora
Muito Fácil

Artigos relacionados

Neste Natal, a criançada também vai pra COZINHA! Neste Natal, a criançada também vai pra COZINHA! Salpicão de NATAL simples! Salpicão de NATAL simples! A sobremesa que é a cara do Natal! A sobremesa que é a cara do Natal!

Últimos artigos

6 Alimentos que mais mancham os dentes: Cuide de seu sorriso! 6 Alimentos que mais mancham os dentes: Cuide de seu sorriso! Evite estes 6 alimentos vencidos a todo custo: sua saúde em risco! Evite estes 6 alimentos vencidos a todo custo: sua saúde em risco! Intolerância à lactose? Esses 11 queijos são para você! Intolerância à lactose? Esses 11 queijos são para você!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto