Como fazer filhós de chila

Name: Como fazer filhós de chila
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: Chila cozida e espremida - 400 g; Farinha - 4 colheres de sopa; Ovos - 4; Óleo; Açúcar; Canela

Outro

Muito Fácil

30 min

Ingredientes

Chila cozida e espremida - 400 g
Farinha - 4 colheres de sopa
Ovos - 4
Óleo
Açúcar
Canela

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura15 min

A chila coze-se em água e sal.
Depois, espreme-se bem e desfaz-se em fios manualmente.
Coloca-se a chila num recipiente juntando-se farinha e ovos inteiros.
Bate-se tudo muito bem.
Molda-se, com 2 colheres de sopa e coloca-se no óleo quente.
Depois escorrem-se, envolvendo-se com açúcar e canela, enquanto quentes.

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