Ingredientes: 6 salsichas frescas 6 folhas de couve lombarda mostarda azeite 1 copo de vinho branco 1 cálice de vinho do porto 1/2 copo de água sal, pimenta,...
Ingredientes: 1/2 kilo de cabotiá 300gr de charque 1 cebola 1 alho poró 1/2 colher de café de tempero sirio 1 colher de sopa de molho shoyu Azeite Sal Água
Ingredientes: Massa: 2 ovos 1/2 xícara de óleo de milho ou canola 3/4 xícara de leite 1 colher sobremesa de fermento em pó 3 colher sopa cheia de aveia em flocos...
Ingredientes: 4 ou 5 laranjas 3,5 chávenas de farinha com fermento 1 colher de chá de sal 5 ovos L 3 chávenas de açúcar 1,5 chávenas de azeite Manteiga e...
Ingredientes: Para Massa : 100 gr de Farinha 1 Colher de sopa de Azeite 1 Ovo Água (para cozer) Para Recheio 200 gr Espinafres 250 gr Ricota 1 pitada de Sal 1...
Ingredientes: 1 peça de Filé Mignon 100g de Champignon frescos 1 colher de manteiga clarificada 1 dente de alho picado 2 colheres de sopa de requeijão 100g de...
Ingredientes: Carne: 2 t-bone steaks de aproximadamente 250g cada 1 dente de alho amassado 1 colher (chá) de ervas finas Sal grosso Pimenta-do-reino Azeite para...
Ingredientes: 400 g couve lombarda em juliana grossa 100 g de cenoura ralada 150 g de cebola em meias luas 2 dentes de alho picados 20 g de azeite 5 ameixas...
Ingredientes: 1 kg de lagarto redondo 1 pacote de sopa de cebola 1 latinha de cerveja a mesma medida de vinho tinto 2 colheres sopa de mostarda 2 colheres sopa...
Ingredientes: Massa 2 tabletes de fermento biológico 1 colher de café de açúcar 1/2 xícara de água morna 2 gemas 2 colheres de sopa de gordura vegetal...
Ingredientes: 1 posta (lombo) de bacalhau 150 gr de bacalhau desfiado e demolhado 1/2 cebola média 2 alhos 3 ovos salsa cerveja farinha de trigo sal pimenta q.b....
Ingredientes: Mousse de ricota com presunto: 250 gr de ricota 100 ml de creme de leite / natas 150 ml de leite integral pimenta do reino branca moída 2 colheres...
Ingredientes: 300 g de Esparguete 1/4 chávena de Azeite 5 dentes de Alho picados 1 kg de Amêijoas limpas Salsa 1/2 chávena de Vinho Branco 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 2 ovos inteiros 1 colher de sopa de óleo e água restante somando 1 1/4 copo de medida acrescente: 1 colher sopa de margarina 2 colheres sopa de...
Ingredientes: 200 g de fuet embutido catalão (ver obs) 1/2 colher de chá de mostarda Dijon 1 chalota 4 pepinos (pequenos) 1 col. de chá de alcaparras 1 gema de...