Pudim de Lima

Preparação

• Leve o leite ao lume com a gelatina, mexendo sempre até a gelatina dissolver por completo. Retire do lume e junte o leite condensado.
• Misture bem e leve novamente ao lume, por uns minutos, para o preparado ficar bem homogéneo. Despeje a mistura numa forma de pudim previamente passada por água fria.
• Leve ao frigorífico a solidificar . Na hora de servir, passe a forma por água quente para desenformar sem problemas .