Ingredientes: Para os fios de ovos: 1 kg de açúcar 60 gemas 5 claras Para os ovos moles: 175 g de açúcar 12 gemas 1 clara Para a lampreia: 250 g de amêndoas...
Ingredientes: 500 g de farinha de milho 250 g de farinha de centeio 180 g de farinha de trigo 4 dl (400 ml) de água a ferver 3 dl (300 ml) de água morna 1 colher...
Ingredientes: 600 g de bacalhau desfiado 400 g de esparguete 2 cebolas picadas coentros 2 dl vinho branco 1 dl de caldo de peixe 2 alhos picado sal pimenta
Ingredientes: 1 pão do tipo bisnaguinha de 125 g esmigalhado 3 colheres de manteiga meia xícara (chá) de açúcar mascavo 2 colheres (chá) de alecrim picado casca...
Ingredientes: 2 kg de feijão preto 1 kg de carne-seca 1 kg de carne de porco salgada 1 kg de paio 1 kg de linguiça 1 kg de lombo de porco salgado 3 pés de porco...
Ingredientes: 40 gr farinha 350 gr camarão 800 gr água 1 cebola 2 tomates grandes 25 gr azeite sal pimenta q.b.piripiri 50 gr vinho brancopão torrado em...
Ingredientes: Para os bifes: 6 bifinhos de porco Fiambre fatiado 2 dentes de alho 1 Cebola 2 Tomates Temperos a gosto Para o arroz: Arroz q.b. Cenoura Pimento...
Ingredientes: 6 coxas de frango sem pele Sal e pimenta-do-reino a gosto Xarope de romã para pincelar 1 cebola grande fatiada 1 colher de sopa de azeite
Ingredientes: 1 posta alta de bacalhau 1 cebola grande 7 dentes de alho 4 batatas médias Cenouras q.b. 300 g de espinafres Azeitonas pretas descaroçadas q.b....
Ingredientes: sobras de carne batatas para fritar 800 g de leite 200 g de natas 70 g de farinha 60 g de margarina sal, pimenta e noz moscada q.b. couve lombarda...
Ingredientes: Bolachas: 170 g de farinha 36 g de cacau 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio 1/4 colher de sobremesa de fermento em pó 1/4 colher de...
Ingredientes: 4 caixas de gelatina em pó de sabores diferentes (morango, uva, maracujá, limão) 2 envelopes de gelatina branca em pó sem sabor 1 lata de leite...
Ingredientes: 500gr de soja granulada fina 1dl de vinho branco 1 lata de tomate pelado partido 1 lata de cogumelos laminados 2 chouriços de tofu 1 cebola 4...
Ingredientes: 1 mousse de chocolate instântanea 4 ovos 1 copo de óleo 1 pacote de natas - 130 g de açúcar 200 g de farinha 1 colher de sobremesa de fermento
Ingredientes: BOLO: 3 ovos 1 chávena de chá de açúcar 150 g de manteiga 1 chávena e meia de farinha 1 colher de chá de fermento meia chávena de chocolate em pó...