Ingredientes: 2 douradas limpas sal e pimenta mistura de ervas secas aromáticas Molho à Espanhola: 1/2 cebola 4 hastes de salsa 1 colher sopa de colorau azeite
Ingredientes: 500 g de carne seca 4 colheres de azeite de oliva 2 dentes de alho 1 cebola grande cortada em cubinhos 1/2 pimentão amarelo 1/2 pimentão verde 4...
Ingredientes: 2 talos de cebolo ou 1 cebola pequena ⅔ chávena de arroz para risotto ⅓ chávena de vinho branco 4 colheres de sopa de molho de tomate 10 tomates...
Ingredientes: 2 massas de torta (quebrada ou podre) 250 gr de ricotta 80 gr de parmesão (ralado) 2 ovos 4 gemas 1 clara 1 col. chá noz moscada sal pimenta 1 col....
Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 40 g de fermento 1 xícara de chá de leite quente 3 ovos 80 g de açúcar 1 colher de chá de café Sal Belas 75 g de...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau 800 g de batata em fatias 1 pimentão vermelho em tiras 2 cebolas em fatias 2 dentes de alho picados 1/2 talo de alho poró/francês...
Ingredientes: 1/2 quilo de filé mignon sal pimenta do reino 4 colheres (sopa) de manteiga azeite 3 colheres (sopa) de molho inglês 3 colheres (sopa) de catchup...
Ingredientes: 4 abobrinhas médias 400 g de peito de frango 4 xícaras chá de caldo de legumes 1 xícara chá de queijo prato ralado grosso 4 colheres sopa de...
Ingredientes: 5 ovos (separados) 200 g de açúcar + açúcar q.b. para polvilhar 200 g de manteiga 300 g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de...
Ingredientes: Para a massa: 400g de farinha 4 ovos Para o molho: 500g de bochechas de porco 1 cebola 2 talos de aipo 2 cenouras 2 folhas de louro 2 dentes de...
Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena picada 1 tomate médio, sem pele e sem semente, picado 1 folha de louro 500 gr de frango cortado à...
Ingredientes: Para Base crocante : 1 Chávena de Pretzel em pedaços 1/2 Chávena de Farinha 1/2 Chávena de Açúcar amarelo 1 pitada de Bicarbonato de sódio 1/2...
Ingredientes: 3 ovos grandes à temperatura ambiente 130 g de açúcar 1 pitada de sal 180 g de farinha 1 colher de chá de fermento 120 g de manteiga derretida...
Ingredientes: 4 ovos leite q.b. sal e pimenta q.b. hortelã da ribeira q.b. parmesão lascado na hora Umas quantas rodelas de chouriço de carne, eu tinha do Fundão
Ingredientes: Para as almôndegas: 500 gr de carne picada (podem usar a que preferirem, ou até mesmo misturar) 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 2 chávenas de água 1 chávena de arroz Sal 1 pau de canela 1 casca de limão (sem a parte branca) 500 ml de leite 350 gr de açúcar 1 colher de sopa...