Rolinhos de salsicha e queijo

Ingredientes

• 1 colher de sopa de manteiga à temperatura ambiente
• casca de 1 limão
• 1 chávena de chá de farinha de trigo
• 1 chávena de chá de água
• 8 salsichas
• 8 fatias de queijo flamengo (usei Terra Nostra)
• 1 ovo batido
• pão ralado e óleo q.b.
• * a chávena utilizada tem a capacidade de 200ml