Ingredientes: 0,5 kg de castanhas 1 faisão gordo 1 dl de azeite 1 colher sopa de mostarda 1 folha de louro 1 dente de alho 1 cebola Pimentão, sal e pimenta q.b....
Ingredientes: 1 Kg de batatas 1 lata de creme de leite 1 xícara (chá) de leite 2 ovos sal e pimenta a gosto 1 colher (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 8 ovos (separe as gemas das claras) 300 g de nozes moídas 1 copo de açúcar não muito cheio 100 g de passas 250 g de damasco 250 g de ameixas pretas...
Ingredientes: 100 g de coco ralado queimado 2 colheres (sopa) de amido de milho 2 latas de leite condensado 1 1/2 lata de leite 1 colher (sopa) de margarina 2...
Ingredientes: 1 kg de carpa em postas grossas 750 g de peixes de água doce em postas pequenas 4 colheres sopa de manteiga 2 colheres sopa de farinha de trigo 12...
Ingredientes: 1kg de coxão mole cortado em bifes 3 dentes de alho picados sal 2 lingüiças calabresas defumada em palitos 2 cenouras em palitos 2 talos de salsão...
Ingredientes: 100 g de bacon ou linguiça calabreza picado miúdo - 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina - 1 cebola grande picada - 3 xícaras de chá de...
Ingredientes: 200 g de carne de sol assada 3 colheres (sopa) de manteiga derretida 2 colheres (sopa) de cebola picada 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca...
Ingredientes: 700 g de alho-francês; 2 bolbos de funcho; 12 colher de azeite virgem extra; 2 chalotas picadas; 15 colher de vinho branco seco; 1 colher de café...
Ingredientes: 1 cubo de caldo de legumes 4 cebolas 1 dente de alho grande 1 malagueta verde 1 ramo de coentros 2 abacates médios 300 g de iogurte sólido natural...
Ingredientes: 2 abacates Sumo de 1 limão 200 g de alfaces várias 30 g de rúcula 250 g de tomate-cereja 2 colheres (sopa) de sementes de girassol 1 raminho de...
Ingredientes: 4 postas de cação 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (chá) de pimenta do reino Suco de 1 limão 3 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho amassados...
Ingredientes: Oshizushi: 100 ml de vinagre de arroz 10 g de açúcar refinado 5 g de sal 300 g de arroz japonês 500 ml de água 100 g de salmão batido 1 talo de...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite comum 1 lata de creme de leite ½ lata de farinha de tapioca 4 claras em neve 6 folhas de gelatina sem...
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 cebola grande 1,5 dl de azeite 2 l de água 1 ramo de salsa 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 c. (chá) de pimentão colorau sal...
Ingredientes: 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g) 1 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de banha de porco 1 ovo 1/2kg de farinha de trigo 1 colher...
Ingredientes: 2 xícaras de chá de farinha de trigo ½ xícara de chá de manteiga ½ xícara de chá de creme de leite 1 ovo 1 gema sal Recheio: 3 colheres de sopa de...