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Arroz com camarão capixaba

Prato Principal
6 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
1321 Kcal
  • (4/5 - 1 votos)
  • 6
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Ingredientes

6

Preparação

  • Em uma panela de barro grande, refogue o azeite, o óleo de urucum e o alho.
  • Em seguida, adicione os tomates, as cebolas, o coentro picado e o sal.
  • Depois, misture na mesma panela os camarões, o leite de coco, as ervilhas, o milho verde e metade das azeitonas.
  • Tampe a panela e cozinhe a mistura por 10 minutos.
  • Depois de cozido, acrescente o arroz e faça a decoração com o palmito, as azeitonas e as fatias de tomate cortadas ao meio.
  • Sirva com queijo parmesão ralado.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 1320Kcal
  • Glícidos: 207.9g
  • Gord total: 19.6g
  • Gord.sat.: 4g
  • Proteínas: 69.2g
  • Fibras: 21g
  • Açúcar: 14.2g
  • ProPoints: 35
  • SmartPoints: 36
Informação nutricional para 1 dose (748g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo

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