Petitchef

Mousse de tapioca

Sobremesa
8 porções
20 min
Muito Fácil
131 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 2.67 (0.33€/porção)

Preparação

  • Deixe a farinha de tapioca de molho no leite por 15 minutos.
  • Bata no liquidificador a tapioca, o creme de leite e o leite condensado.
  • À parte, coloque a gelatina de molho por 6 colheres (sopa) de água fria, dissolva em banho-maria e junte a mistura de tapioca. Bata novamente e reserve.
  • Bata as claras em neve e misture delicadamente no creme de tapioca. Coloque em copinhos ou taças e leve na geladeira.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (85g)
Calorias: 131Kcal
  • Glícidos: 20.4g
  • Gord total: 2.6g
  • Gord.sat.: 1.6g
  • Proteínas: 6.3g
  • Fibras: 0.2g
  • Açúcar: 16.1g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6

Perguntas:






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