Petitchef

Pavê de padaria

Sobremesa
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
787 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
100 g de coco ralado queimado

2 colheres (sopa) de amido de milho

2 latas de leite condensado

1 1/2 lata de leite

1 colher (sopa) de margarina

2 gemas

50g de queijo parmesão ralado

1 lata de creme de leite

2 pacotes de biscoito Maizena

Coco ralado queimado para polvilhar

1/2 xícara (chá) de açúcar

4 colheres (sopa) de água

Preparação

  • Bata no liquidificador o coco ralado, o amido de milho, o leite condensado, o leite, a margarina, as gemas, o queijo e leve ao fogo médio, mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
  • Tire do fogo e misture o creme de leite.Faça uma camada com biscoitos em um refratário médio e intercale camadas de creme e biscoito até que acabe em creme.Polvilhe com coco ralado e leve à geladeira por 4 horas.
  • Em uma panela, misture o açúcar na água e leve ao fogo médio, sem mexer, por 10 minutos ou até formar um caramelo dourado mas não muito grosso.Regue o pavê com a calda e sirva em seguida.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 267g
Calorias: 786Kcal
  • Glícidos: 94.3g
  • Gord total: 36.8g
  • Gord.sat.: 26.6g
  • Proteínas: 16.1g
  • Fibras: 6.6g
  • Açúcar: 89.5g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 40

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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