Petitchef

Vinho branco

2808 receitas
Receita Polenta com molho de bacalhau

Polenta com molho de bacalhau

(2 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Polenta: 1 xic. de polenta 4 xic. de água quente 1 envelope (ou cubo) de caldo de vegetais Molho: 350 a 400 g de bacalhau em lascas, previamente demo...
Receita Rolinhos de atum fresco com salada de batata

Rolinhos de atum fresco com salada de batata

(2 votos) , (17)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Rolinhos: 2 alcachofras 1 colher sopa sumo de limão, para lavar 1 chalota 1 dente de alho 1 ramo salsa, só as folhas (10g) 1 casca de limão, ou '/i de...
Receita Carne com azeitonas e cogumelos

Carne com azeitonas e cogumelos

(2 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 700 g de carne de porco Sal q.b. 2 colheres de sobremesa de colorau 4 dentes de alho 6 colheres de sopa de azeite 80 g de margarina 2 dl de vinho bra...
Receita Rolinhos de bacon com carne picada

Rolinhos de bacon com carne picada

(2 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne picada 12 fatias de bacon 2 colheres de sopa de rabo de boi 2 colheres de sopa de vinho branco 1 ovo especiarias q.b para temperar a ...
Receita Frango com massa de laços

Frango com massa de laços

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 0,5 dl de vinho branco 100 g de fiambre 200 g de tomate 1 frango 2 colheres de sopa de azeite 100 g de chouriço 1 raminho de ervas para decorar óleo,...
Receita Jardineira de perú

Jardineira de perú

(2 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 400 g perú 400 g batata 200 g cenoura 100 g ervilhas 100 g milho 100 g vinho branco 250 g água sal q.b Refogado: 1 cebola 2 dentes de alho 1 cenou...
Receita Ovos com espinafres e molho béchamel

Ovos com espinafres e molho béchamel

(2 votos) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 2 days 17 h 365 kcal
Ingredientes: 500 g de espinafres congelados 150 g de manteiga 1 dente de alho, finamente picados 1 pitada de sal 2 colheres (sopa) de farinha 250 ml de leite quen...
Receita Frango na máquina de fazer pão

Frango na máquina de fazer pão

(2 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: Uma embalagem de frango aos pedaços = Azeite q.b. 1 cebola de tamanho médio Meio pacote dos pequenos de vinho branco de mesa Sal q.b. Alho em pó q.b....
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Risoto de quatro queijos...

Risoto de quatro queijos...

(2 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 chávenas de chà de caldo de frango 4 colheres de sopa de manteiga 1 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 1/2 cháve...
Receita Carne com páprica

Carne com páprica

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de coxão mole ou alcatra (fiz com músculo/ 500g) 3 cebolas médias raladas (usei 1 cebola) 3 colheres (sopa) de manteiga (usei 1colher + azeite) ...
Receita Massada de pérolas do mar

Massada de pérolas do mar

(2 votos) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 emb. de Pérolas do Mar (no meu caso eram só 300gr.) 1 emb. de miolo de camarão 1/2 emb. de delícias do mar 30 gr. de azeite 1 cebola grande 2 dentes...
Receita Coelho estufado com cenouras

Coelho estufado com cenouras

(2 votos) , (21)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 319 kcal
Ingredientes: 1 coelho 1,5dl de vinho branco 1 colher de sobremesa de colorau 1 folha de louro sal q.b. 1 cebola 3 dentes de alho 0,5dl de azeite salsa q.b. 600gr d...
Receita Seitan com especiarias

Seitan com especiarias

(1 votos) , (5)
Prato Principal Médio 35 min 10 min
Ingredientes: 4 Dentes de alho 1 Coentros, a gosto 1 csp Gengibre 1 Cebola, grande Cominhos, a gosto Cravinho, a gosto 3 Estrelas de Anis 1 Pau de canela ...
Receita Lasanha com cogumelos, cenouras e alho francês

Lasanha com cogumelos, cenouras e alho francês

(1 votos) , (5)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 embalagem de carne (picada) 3 cenouras 1 alho francês 1 lata cogumelos Azeite 1 cebola 1 dente de alho Manjericão Orégãos Tomate Vinho bra...
Receita Bifes de atum com cebolada e tomate

Bifes de atum com cebolada e tomate

(1 votos) , (15)
sem glúten
Prato Principal Médio 30 min 287 kcal
Ingredientes: 2 bifes de atum 2 dentes de alho 1 cebola pequena ½ pimento vermelho 2 colheres de sopa de molho de tomate 10 tomates cereja 1 folha de louro ½ copo d...
Receita Salada de frango com amendoim

Salada de frango com amendoim

(1 votos) , (1) , (8)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 2 peitos de frango cozidos e desfiados em pedaços grandes 1 pé de alface tipo americana 2 pimentões vermelhos cortados em tiras 1 pepino cortado em qu...
Receita Massa mar e terra

Massa mar e terra

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500g de massa de trigo e espinafres(usei farfalle) 350g de cocktail de marisco (passado por água até descongelar) 1 cháv. grande de mistura de ervilh...
Receita Lulas com molho de whisky

Lulas com molho de whisky

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 13 min
Ingredientes: 1 kg de lula 30 g de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 200 g de pasta de tomate 1 folha de louro Vinho Branco 100ml A 50 g de farinha 1 iogurte natura...
Receita Assado de legumes e de frango com arroz selvagem

Assado de legumes e de frango com arroz selvagem

(1 votos) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Pimento Courgete Beringela Tomate Chucha Cogumelos frescos Azeite Sal Tomilho Alho em pó Molho do frango 4 pedaços de frango 50 ml. vinho branco Sumo...
Receita Maruca no forno com crosta saloia

Maruca no forno com crosta saloia

(1 votos) , (5)
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: 2 postas grandes de maruca 2 alhos franceses 300gr de cogumelos frescos 1/4 de pimento verde 1/4 de pimento vermelho 2 tomates 1 embalagem de qu...
Receita Lombos de pescada com molho cremoso

Lombos de pescada com molho cremoso

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 lombos de pescada 1 limão 1,5 dl de vinho branco 1 cebola 1 raminho de oregãos e de salsa 1,5 dl de leite 2 colheres de sopa de manteiga 1 laranja ...
Receita Bolo de azeitonas, alecrim e tomate seco

Bolo de azeitonas, alecrim e tomate seco

(1 votos) , (48)
Entrada Muito Fácil 1 hora 311 kcal
Ingredientes: 200 g de farinha de trigo 2 colher (chá) de fermento em pó 3 ovos 75 g de azeitonas verdes sem caroço 75 g de tomates secos 75 g de queijo gruyè...
Receita Bife de perú recheado de queijo e fiambre com molho de mostarda antiga

Bife de perú recheado de queijo e fiambre com molho de mostarda antiga

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: bifes de perú sal, pimenta, alho, limã 1 fatia de fiambre 1 ou 2 de queijo azeite vinho branco leite e mostarda...
Receita Carne assada com manteiga - figos e funghis

Carne assada com manteiga - figos e funghis

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 Kg de maminha bovina 3 colher sopa de manteiga de lata 2 colher sopa cheia de mostar l'ancienne pimenta moída à gosto sal à gosto 1 colher chá de...



Menu do dia
Pergunta do dia
Já está no espírito do Natal?
Voto