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Pato com marmelos e beldroegas na panela de pressão
Pato com Marmelos e Beldroegas na Panela de Pressão
Preparação
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Na panela de pressão dourar o pato em azeite, temperado de sal e pimenta.
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Acrescentar as cebolinhas cortadas ao meio e os dentes de alho, saltear mais um minuto.
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Adicionar os marmelos cortados em 8 com casca, as batatas também cortadas em 4, as beldroegas arranjadas e todos os temperos.
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Fechar a olla gm e programar menú carne, 20 minutos.
Acompanhar de pão.
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